Hachoir à viande monophasé avec reconstitueur à empreinte ronde multi-calibre - 300 kg/heure

Hachoir à viande monophasé avec reconstitueur à empreinte ronde multi-calibre - 300 kg/heur sur Stock direct chr de la marque PSV Group de référence DRC CR 22/RMulti-MONO

Le hachoir à viande réfrigéré DRC CR 22/RMulti-MONO de PSV Group est un modèle de table conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boucherie et de la restauration.

Il est équipé d’un système de coupe Unger 82 ou en version simple coupe Enterprise 22, offrant ainsi une polyvalence et une adaptabilité aux différents besoins de transformation de la viande.

Ce hachoir est conçu pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Sa carrosserie monobloc en acier inoxydable et sa finition de qualité garantissent une durabilité et un entretien facile.

Son système de froid statique performant assure une conservation optimale de la viande, préservant ainsi sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles.

Avec son design compact et moderne, il est idéal pour les espaces de travail réduits tout en garantissant une efficacité maximale.

Son plateau entièrement rayonné facilite le nettoyage des angles, et son panneau de commande en acier inoxydable étanche IP67 offre une sécurité accrue contre l’humidité et les projections.

La mousse isolante injectée améliore encore son isolation thermique, assurant un fonctionnement optimal même en utilisation intensive.

Caractéristiques techniques :

Production : 300 kg / heure
Voltage : Monophasé
Dimensions : 391 x 567 x 579 mm
Alimentation : Électrique
Poids : 50 kg
Puissance : 1.1 kW
Système de coupe : UNGER 82

Dotations de série :

Double coupe H82 sans vitrine (livré avec une plaque de 3 mm)
Simple coupe N22 (livré avec une plaque de 3 mm)
Reconstitueur à empreinte ronde multicalibre : 100g à 200g, Diamètre fixe Ø100 mm
(Permet de varier l’épaisseur des steaks de 12 à 24 mm)

Retrouvez ici l'ensemble des produits : Hachoirs à Viandes