Hotte murale snack avec éclairage 2000x900 mm

La hotte murale professionnelle est un élément central pour sécuriser et assainir l’air des cuisines de snack, brasseries et petites restaurations. La Hotte murale snack avec éclairage 2000x900 mm VIRTUS, réf. CS920, est conçue pour capter efficacement fumées, graisses et vapeurs au-dessus de vos appareils de cuisson, tout en apportant un confort visuel grâce à son éclairage intégré, indispensable en service soutenu.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

Avec ses dimensions de 2000 x 900 x 450 mm cm et un poids de 48.0 kg, cette hotte murale snack offre une large couverture au-dessus d’une ligne de cuisson de 2000x900 mm. L’éclairage intégré assure une visibilité optimale sur le plan de travail, réduisant la fatigue visuelle en production continue. Le raccordement est de type électrique, simplifiant l’intégration dans votre installation par votre électricien ou mainteneur habituel. Classée en expédition Sperrgut/Bulky goods, elle est adaptée au transport sécurisé vers les cuisines professionnelles.

Pensée pour les environnements à forte rotation, cette hotte de cuisine professionnelle pour snack s’inscrit dans des produits pensés pour l'efficacité, avec une véritable expertise en produits résistants pour les services en continu. Elle contribue à une meilleure hygiène, limite les dépôts gras sur vos équipements et améliore le confort thermique de vos équipes, avec une réponse immédiate aux évolutions du secteur en termes de sécurité et de performance.

Comparée à une hotte d’entrée de gamme, cette hotte murale inox pour restauration se distingue par une conception robuste orientée usage intensif, une qualité d’assemblage faite pour durer et une cohérence globale avec les attentes des chaînes, snacks et concepts rapides : disponibilité en toute circonstance et suivi et réactivité continue grâce à l’organisation logistique VIRTUS.

Cette hotte murale snack avec éclairage convient-elle aux cuisines ouvertes sur la salle
Oui, son efficacité de captation et son intégration murale en font une solution adaptée aux cuisines partiellement ouvertes, en limitant fumées et odeurs vers les clients.
Comment entretenir correctement cette hotte murale snack au quotidien
Un dégraissage régulier des filtres et un essuyage des surfaces inox avec des produits adaptés suffisent, en complément des opérations de maintenance prévues par votre prestataire.
Cette hotte murale snack nécessite-t-elle une installation par un professionnel
Oui, l’installation et le raccordement électrique doivent être réalisés par un professionnel afin de respecter les normes de sécurité et les règles d’extraction en vigueur.
Cette hotte murale snack est-elle compatible avec une ligne de cuisson de 2 mètres
Ses dimensions 2000 x 900 x 450 mm cm et sa longueur utile sont justement étudiées pour couvrir une ligne d’environ deux mètres en snack ou petite restauration.

Optez pour la Hotte murale snack avec éclairage 2000x900 mm VIRTUS réf. CS920 et sécurisez votre poste de cuisson tout en améliorant le confort de travail de vos équipes. Commandez dès maintenant pour une mise en service rapide en cuisine professionnelle.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2000 x 900 x 450 mm
Poids (kg) : 48.0
Type de connection : électrique

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Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	2000x900x450
Poids (kg)	48
Type de connection	électrique