Lave-verres avec pompe de vidange et doseurs détergent/rinçage panier 350x350mm

Puissance (W) :	2,790
Panier (mm) :	350 x 350
Alimentation :	230 V / 50 Hz
Poids (kg) :	31

Dans beaucoup d’établissements, le point faible du bar n’est pas le service, mais le lavage des verres : cycles trop longs, verres tièdes, traces persistantes, machine difficile à intégrer sous comptoir. Le Lave-verres avec pompe de vidange professionnel - 420x485x660 mm référence CLV35UPV de Casselin a été pensé pour répondre précisément à ces problèmes de cadence et de qualité. Sa cuve de 13 litres, ses bras de lavage et de rinçage en acier inox et son cycle de 120 secondes assurent un résultat stable, même en service tendu, avec seulement 2 litres d’eau par cycle, ce qui limite fortement la consommation tout en maintenant une vraie efficacité de lavage en conditions réelles de bar ou de salle. Fondée en 2012, la marque Casselin s’est spécialisée dans le matériel pour cuisines professionnelles, hôtels et restaurants, avec un vrai focus sur l’optimisation des espaces de travail, ce qui se ressent dans l’encombrement maîtrisé de cette machine. Châssis et parois en acier inox AISI 18/10, porte double paroi avec contact de sécurité, tout est dimensionné pour un usage pro au quotidien, sans compromis sur la sécurité de l’équipe ni sur la robustesse.

Ce lave-verres professionnel compact se positionne clairement sur un usage régulier à intensif dans les bars, brasseries, restaurants à gros débit de boissons, établissements de snacking et petites collectivités. Avec un rendement annoncé de 30 casiers par heure et un panier 350 x 350 mm, il tient la cadence d’un service du midi ou du soir, ainsi qu’un service continu en terrasse. L’alimentation en 230 V / 50 Hz et une puissance totale de 2 790 W permettent de l’installer facilement dans la majorité des locaux sans gros travaux électriques, ce qui est un vrai atout pour un gérant ou un traiteur qui adapte régulièrement son installation. La résistance de cuve de 2 600 W et la résistance de surchauffeur de 2 500 W, toutes deux en Incoly 800, assurent une montée en température rapide et un maintien efficace, indispensable quand les ouvertures de porte sont fréquentes. Ce produit convient à un bar à cocktails comme à un restaurant traditionnel qui veut dédier une machine uniquement aux verres pour sécuriser la qualité de présentation.

Sur le terrain, ce qui fait vraiment la différence, c’est le confort de travail et la régularité des résultats. Les doseurs électriques réglables de détergent et de produit de rinçage permettent d’ajuster finement la chimie selon la dureté de l’eau et le type de verres, ce qui limite les traces et les reprises au torchon. La porte double paroi limite les déperditions et le bruit en service, ce qui est précieux en bar ouvert sur la salle. Avec la pompe de vidange et un écoulement Ø 25 mm, le poste reste propre et la vidange se fait de manière fiable même si l’évacuation est un peu haute. La dotation d’origine en 2 paniers 350 x 350 mm, porte-petites assiettes 12 places et porte-couverts permet d’absorber non seulement les verres, mais aussi quelques sous-tasses ou petites pièces en fin de service, ce qui aide à garder le passe propre. L’encombrement serré de 420 x 485 x 660 mm et le raccord d’eau G3/4M facilitent l’intégration sous un bar existant ou dans un espace réduit, sans sacrifier la performance.

Ce lave-verres Casselin CLV35UPV peut-il suivre la cadence d’un bar à gros débit pendant un service continu de soirée ? Pour une cadence élevée, les 30 casiers par heure et le cycle de 120 secondes suffisent pour un débit soutenu, à condition d’organiser le roulement des paniers et de garder un poste de débarrassage fluide. Cette machine à verres Casselin est-elle adaptée à une installation dans un comptoir exigu avec une évacuation déjà en place ? Ses dimensions compactes, la pompe de vidange intégrée et l’écoulement en Ø 25 mm la rendent adaptée aux bars avec peu de recul, sous réserve de vérifier l’accessibilité au raccord d’eau G3/4M et à la prise 230 V. Ce modèle de lave-verres Casselin permet-il de limiter les reprises au chiffon sur les verres à vin et verres à bière ? En ajustant correctement les doseurs électriques de détergent et de produit de rinçage et en utilisant un produit adapté, on obtient un séchage et une brillance suffisants pour réduire fortement les essuyages manuels, avec à la clé un gain de temps et moins de casse.

En projection, ce lave-verres Casselin CLV35UPV trouvera sa place dans un bar à cocktails qui veut des verres impeccables, un restaurant de 40 à 80 couverts qui dissocie lavage de vaisselle et de verres, ou encore une brasserie qui travaille en service continu. L’inox AISI 18/10, les bras de lavage en acier inox et les résistances Incoly 800 garantissent une bonne tenue dans le temps, même avec une équipe changeante et des manipulations répétées. Pour un gérant, c’est un investissement rationnel : consommation d’eau maîtrisée, puissance compatible avec une ligne 230 V, entretien quotidien simplifié. Si votre priorité est la régularité de la qualité de verre, le respect de l’hygiène et la fluidité du poste bar dans un espace restreint, ce modèle vous apportera un outil de travail fiable et adapté à un usage professionnel soutenu.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 420x485x660
Puissance (W) : 2790
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Poids (kg) : 31
Porte : Double paroi
Contenance de la cuve (litres) : 13.0
Châssis et paroi : Acier Inox AISI 18/10
Bras de lavage et de rinçage : Acier inox
Contact de sécurité-porte : Oui
Panier (mm) : 350x350
Raccord pour l’eau : G3/4M
Dotation : 2 paniers 350x350 mm, porte-petites assiettes 12 places, porte couverts
Résistance du surchauffeur (W) : 2500.0
Consommation d’eau (litres) : 2
Résistance de cuve (W) : 2600.0
Doseurs électriques : Réglables de détergent et de produit de rinçage
Écoulement (Ø mm) : 25.0
Rendement (casiers/heure) : 30.0
Durée de cycle (secondes) : 120.0



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