Machine à glace granulaire à air avec production 111 kg/24h et réserve 19 kg
Machine à glace granulaire à air avec production 111 kg/24h et réserve 19 kg - Virtus group - BAB0001
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (mm) | 496x660x795 |
| Poids (kg) | 59 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Puissance totale (kW) | 0.47 |
| Température ambiante max (°C) | 21 |
| Productivité | 111 kg/24h |
Dans un bar à cocktails, une poissonnerie ou un buffet hôtelier, l’absence de glace granulaire en continu bloque immédiatement le service et met sous pression vos équipes. Les bacs à glace vides, les compresseurs sursollicités et les redémarrages fréquents nuisent à la qualité des produits présentés et à la Durabilité des équipements.
La machine à glace granulaire VIRTUS, modèle SDC 199 / BBR 51, répond précisément à ces enjeux. Avec une productivité de 111 kg/24h et une réserve intégrée de 19 kg, cette machine à glace professionnelle assure un débit régulier, adapté aux services soutenus. Son fonctionnement à air limite les contraintes d’installation, tout en garantissant un excellent rendement et un véritable Engagement dans la constance des performances, même en usage intensif. Référence produit : BAB0001.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire. Sa priorité : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV efficace. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS s’appuie sur un réseau mondial (plus de 60 pays) pour une réelle Réactivité face aux besoins clients et un Suivi rigoureux des évolutions du secteur.
Techniquement, cette machine à glace granulaire à air se distingue par une alimentation électrique en 220-240 V, une puissance totale de seulement 0.47 kW et l’utilisation du gaz réfrigérant R290, performant et plus respectueux de l’environnement. La température ambiante maximale de fonctionnement est de 21 °C, pour une stabilité de production optimale. Ses dimensions de 496 x 660 x 795 mm, pour un poids de 59 kg, en font un équipement compact, idéal pour une installation sur comptoir ou en arrière-bar, livré en classe de transport Palette/Palett.
Cette machine à glace granulaire VIRTUS est-elle adaptée à un service continu en restauration et en bar
Conçue pour les professionnels CHR, elle offre une production élevée, une réserve pertinente et une conception pensée pour la Réactivité face aux défis du quotidien : pics de service, montées en charge rapides, enchaînement de services midi/soir.
En situation réelle, cette machine à glace pour bar et restauration s’intègre parfaitement à côté d’un poste cocktails, d’un étal de poissons ou d’un salad bar. Elle fournit en permanence une glace granulaire homogène pour le maintien en température des produits frais, la mise en valeur des vitrines et la préparation de boissons frappées, tout en réduisant les manipulations et les interruptions de service.
Choisir cette machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS, c’est sécuriser votre production de glace, gagner en confort de travail et investir dans un matériel pensé pour la Durabilité des équipements et la rentabilité de votre établissement.
Retrouvez ici nos autres machine à glace granulaire.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 496 x 660 x 795 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.47
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 111 kg/24h
Capacité (kg) : 19
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
La machine à glace granulaire VIRTUS, modèle SDC 199 / BBR 51, répond précisément à ces enjeux. Avec une productivité de 111 kg/24h et une réserve intégrée de 19 kg, cette machine à glace professionnelle assure un débit régulier, adapté aux services soutenus. Son fonctionnement à air limite les contraintes d’installation, tout en garantissant un excellent rendement et un véritable Engagement dans la constance des performances, même en usage intensif. Référence produit : BAB0001.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans les cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience agroalimentaire. Sa priorité : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV efficace. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, VIRTUS s’appuie sur un réseau mondial (plus de 60 pays) pour une réelle Réactivité face aux besoins clients et un Suivi rigoureux des évolutions du secteur.
Techniquement, cette machine à glace granulaire à air se distingue par une alimentation électrique en 220-240 V, une puissance totale de seulement 0.47 kW et l’utilisation du gaz réfrigérant R290, performant et plus respectueux de l’environnement. La température ambiante maximale de fonctionnement est de 21 °C, pour une stabilité de production optimale. Ses dimensions de 496 x 660 x 795 mm, pour un poids de 59 kg, en font un équipement compact, idéal pour une installation sur comptoir ou en arrière-bar, livré en classe de transport Palette/Palett.
Cette machine à glace granulaire VIRTUS est-elle adaptée à un service continu en restauration et en bar
Conçue pour les professionnels CHR, elle offre une production élevée, une réserve pertinente et une conception pensée pour la Réactivité face aux défis du quotidien : pics de service, montées en charge rapides, enchaînement de services midi/soir.
En situation réelle, cette machine à glace pour bar et restauration s’intègre parfaitement à côté d’un poste cocktails, d’un étal de poissons ou d’un salad bar. Elle fournit en permanence une glace granulaire homogène pour le maintien en température des produits frais, la mise en valeur des vitrines et la préparation de boissons frappées, tout en réduisant les manipulations et les interruptions de service.
Choisir cette machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS, c’est sécuriser votre production de glace, gagner en confort de travail et investir dans un matériel pensé pour la Durabilité des équipements et la rentabilité de votre établissement.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 496 x 660 x 795 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.47
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 111 kg/24h
Capacité (kg) : 19
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