Machine à glace granulaire pressée à air capacité 90 kg/24h et réserve 20 kg
Machine à glace granulaire pressée à air capacité 90 kg/24h et réserve 20 kg - Virtus group - H09FNE051
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (mm) | 500x660x800 |
| Poids (kg) | 59 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Puissance totale (kW) | 0.44 |
| Température ambiante max (°C) | 21 |
| Productivité | 90 kg/24h |
La machine à glace granulaire professionnelle VIRTUS répond aux besoins intensifs des bars, hôtels, restaurants et comptoirs poissonnerie qui recherchent une production régulière de glace pour la mise en valeur des produits frais et le service boisson. Avec une productivité de 90 kg/24h et une réserve intégrée de 20 kg, la référence H09FNE051 assure un volume constant, tout en restant compacte avec ses dimensions de 500 x 660 x 800 mm. Le refroidissement par air et la conception électrique en 220-240 V facilitent l’intégration dans la plupart des locaux CHR, sans adaptation lourde de l’installation électrique. Cette approche traduit une réelle Maîtrise des exigences du secteur en matière de froid et de cadence de service.
Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de quinze ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour proposer du matériel de cuisine professionnelle fiable et immédiatement disponible. Sa vision, centrée sur la rapidité de livraison, une logistique performante et un SAV soigné, a profondément fait évoluer la distribution d’équipements pour cuisines professionnelles. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la structure de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils offre une Compétence reconnue dans le secteur, soutenue par un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, permettant une disponibilité élevée du matériel dans plus de 60 pays.
Sur le plan technique, cette machine à glace granulaire pressée est conçue pour une utilisation professionnelle continue. Le groupe froid utilisant le gaz réfrigérant R290 garantit un rendement performant tout en s’inscrivant dans une démarche plus responsable. La puissance totale de 0.44 kW permet une production efficiente, adaptée à une température ambiante maximale de 21 °C, idéale pour les locaux climatisés. Le poids de 59 kg assure une bonne stabilité sur le lieu d’implantation, tout en restant gérable lors des opérations de manutention sur Palette/Palett. Ce niveau d’ingénierie illustre une véritable Expertise technique de haut niveau au service des professionnels du froid.
En quoi cette machine à glace granulaire VIRTUS constitue-t-elle une solution modulable pour la restauration ?
La combinaison d’une productivité de 90 kg/24h, d’une réserve de 20 kg et d’un refroidissement par air en fait un équipement facile à positionner en salle, en cuisine ou en arrière-bar. Ces Solutions modulables pour les pros permettent d’alimenter aussi bien un bar à cocktails qu’un étalage marée, avec une glace granulaire pressée adaptée aux usages mixtes présentation/consommation.
Comment exploiter au mieux cette machine à glace granulaire VIRTUS dans un environnement CHR exigeant ?
En optimisant la ventilation autour de la machine et en respectant la température ambiante maximale de 21 °C, vous tirez pleinement parti de la capacité de 20 kg de réserve et de la production quotidienne. L’Expertise technique à disposition de la marque permet de sécuriser l’installation électrique en 220-240 V et de garantir un fonctionnement continu, indispensable lors des pics de service.
Pour un établissement qui mise sur la qualité de présentation et la régularité de service, cette machine à glace professionnelle VIRTUS, référence H09FNE051, offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et simplicité d’intégration, parfaitement aligné avec une véritable Expertise technique de haut niveau au quotidien.
Retrouvez ici nos autres machine à glace granulaire.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 500 x 660 x 800 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.44
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 90 kg/24h
Capacité (kg) : 20
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, la marque VIRTUS s’appuie sur plus de quinze ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour proposer du matériel de cuisine professionnelle fiable et immédiatement disponible. Sa vision, centrée sur la rapidité de livraison, une logistique performante et un SAV soigné, a profondément fait évoluer la distribution d’équipements pour cuisines professionnelles. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la structure de la distribution vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils offre une Compétence reconnue dans le secteur, soutenue par un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, permettant une disponibilité élevée du matériel dans plus de 60 pays.
Sur le plan technique, cette machine à glace granulaire pressée est conçue pour une utilisation professionnelle continue. Le groupe froid utilisant le gaz réfrigérant R290 garantit un rendement performant tout en s’inscrivant dans une démarche plus responsable. La puissance totale de 0.44 kW permet une production efficiente, adaptée à une température ambiante maximale de 21 °C, idéale pour les locaux climatisés. Le poids de 59 kg assure une bonne stabilité sur le lieu d’implantation, tout en restant gérable lors des opérations de manutention sur Palette/Palett. Ce niveau d’ingénierie illustre une véritable Expertise technique de haut niveau au service des professionnels du froid.
En quoi cette machine à glace granulaire VIRTUS constitue-t-elle une solution modulable pour la restauration ?
La combinaison d’une productivité de 90 kg/24h, d’une réserve de 20 kg et d’un refroidissement par air en fait un équipement facile à positionner en salle, en cuisine ou en arrière-bar. Ces Solutions modulables pour les pros permettent d’alimenter aussi bien un bar à cocktails qu’un étalage marée, avec une glace granulaire pressée adaptée aux usages mixtes présentation/consommation.
Comment exploiter au mieux cette machine à glace granulaire VIRTUS dans un environnement CHR exigeant ?
En optimisant la ventilation autour de la machine et en respectant la température ambiante maximale de 21 °C, vous tirez pleinement parti de la capacité de 20 kg de réserve et de la production quotidienne. L’Expertise technique à disposition de la marque permet de sécuriser l’installation électrique en 220-240 V et de garantir un fonctionnement continu, indispensable lors des pics de service.
Pour un établissement qui mise sur la qualité de présentation et la régularité de service, cette machine à glace professionnelle VIRTUS, référence H09FNE051, offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et simplicité d’intégration, parfaitement aligné avec une véritable Expertise technique de haut niveau au quotidien.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 500 x 660 x 800 mm
Poids (kg) : 59.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.44
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 90 kg/24h
Capacité (kg) : 20
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