Marque Diamond Promo / Equipements chr
Les Equipements CHR DIAMOND PROMO couvrent les besoins essentiels d'une cuisine professionnelle: cuisson, froid, laverie, préparation et mobilier inox. Cette gamme a été pensée pour offrir un excellent rapport qualité-prix aux exploitants qui ouvrent un établissement ou renouvellent leur matériel sans sacrifier la fiabilité. Pour un besoin voisin, voyez aussi nos Bonnes affaires Promotions DIAMOND PROMO. Côté équipements complémentaires, découvrez les Matériels de Cuisson DIAMOND PROMO.
Stock Direct CHR référence une sélection d'Equipements CHR DIAMOND PROMO adaptée aux restaurants, snacks, boulangeries et commerces de bouche. Nos technico-commerciaux vous accompagnent dans le choix des appareils en fonction de votre volume d'activité et de vos contraintes d'implantation. La gamme s'étend également aux Matériels Frigorifiques DIAMOND PROMO. Dans le même univers, les Matériels de Laverie et meubles Inox DIAMOND PROMO peuvent aussi vous intéresser.
Bonnes affaires promotions
• Chambre froide promo
• Hachoirs à viandes boucherie promo
• Hottes murale avec et sans moteur promo
• Machine à glaçon promo
• Matériels de préparation de la pâte promo
• Matériels de snack bar promo
• Meubles inox promo
• Soldes matériels chr pro chaud
• Soldes matériels chr pro froid
• Soldes matériels de laverie
• Stockages et conservations promo
• Trancheuses à jambon promo
• Vitrines réfrigérées par métiers promo
Ref : SA/80VC-SW
Ref : FET/375
Ref : C55B/BF
Ref : SCM14-C5
Ref : E60/4P6T-LIQ
Ref : DRP16-3W
Ref : CSL1007-VTM
Ref : DFS7/EV
Ref : FVS6-411/CTS
Ref : C59B/BF_AP50M-1A-R2
Ref : LFD-06L
Ref : DC502/6M-PSD5
Ref : OL104/B5-R/R2
Ref : BMIV20/R2_BC1/2-TP
Ref : GA-102/S
DIAMOND PROMO: une offre d'équipements CHR complète et accessible
DIAMOND PROMO est une déclinaison stratégique de sa marque parente, conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans compromettre les standards de robustesse. Cette gamme permet aux acteurs du CHR de bénéficier du savoir-faire industriel de Diamond à des tarifs compétitifs, en couvrant les besoins essentiels des cuisines, de la cuisson au froid commercial.
Un savoir-faire industriel au service de la fiabilité
L'atout de DIAMOND PROMO réside dans la fiabilité éprouvée de ses appareils. Bien que positionnée sur un segment accessible, la gamme bénéficie pleinement de l'expertise technique et de la puissance logistique de Diamond, un groupe européen structurant son offre autour de plusieurs niveaux complémentaires. Cette architecture garantit un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre, des critères déterminants pour un professionnel qui investit dans son outil de travail.
Des équipements CHR couvrant tous les postes de travail
Le catalogue DIAMOND PROMO répond à la diversité des besoins d'une cuisine professionnelle. On y trouve des fours mixtes électriques (vapeur et convection) en format GN 1/1, des cellules de refroidissement rapide 15 niveaux pour la sécurité alimentaire, des lave-vaisselle à capot et à panier 500x500 mm, ainsi que des friteuses, plaques à snacker et pétrins à spirale 33 litres. Le froid est représenté par des armoires réfrigérées, vitrines et tables desservantes, tandis que le mobilier inox (tables de travail, plonges, tables sur armoire) complète l'offre.
Choisir la bonne configuration pour son activité
Le dimensionnement d'un équipement DIAMOND PROMO dépend du volume de production et de la nature de l'établissement. Pour un snack, une friteuse 1 cuve 10 litres et une plaque à snacker double surface suffisent; pour une boulangerie, le pétrin à spirale 33 litres et le four à pizzas électrique sont adaptés. En laverie, le choix entre un lave-vaisselle à capot et un modèle à panier 500x500 mm se fait selon le nombre de couverts traités par service. La nettoyabilité est un critère commun: les équipements en inox AISI 304 (tables, plonges, cuves) facilitent le respect des normes HACCP.
Conseil technique: Pour un four mixte DIAMOND PROMO, vérifiez l'alimentation électrique disponible. Le modèle 4 GN 1/1 fonctionne en triphasé 400 V (14 kW). En monophasé 230 V, privilégiez un four de plus petite capacité ou un appareil spécifiquement conçu pour cette tension. L'installation doit être réalisée par un électricien habilité.
Questions fréquentes — DIAMOND PROMO Equipements CHR
Quelle puissance de friteuse pour un snack de 50 couverts ?
Une friteuse électrique 1 cuve de 10 litres suffit pour un snack réalisant jusqu'à 50 couverts par service. La puissance de chauffe (souvent 9 à 12 kW) conditionne le temps de remontée en température entre deux fournées. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation électrique.
Comment nettoyer une plaque à snacker en fin de service ?
Pour une plaque à snacker DIAMOND PROMO à surface émaillée, laissez refroidir, grattez les résidus avec une raclette inox, puis nettoyez avec un détergent doux et une éponge non abrasive. Rincez et essuyez. Évitez les chocs thermiques (ne versez pas d'eau froide sur une plaque chaude).
Quelle profondeur de table inox choisir pour une cuisine alignée ?
En cuisine alignée, une profondeur de 700 mm est standard pour les tables de travail DIAMOND PROMO. Elle permet d'installer des équipements au-dessus (four, gril) tout en conservant un plan de travail fonctionnel. Pour une îlot central, une profondeur de 600 mm peut suffire.
