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Marque Diamond / Trancheuses boucherie

 
Les trancheuses à jambon sont des équipements indispensables dans toute cuisine professionnelle, garantissant une découpe précise et uniforme des charcuteries. Offrant une rapidité et une efficacité remarquables, ces appareils permettent de gagner en productivité tout en assurant une présentation soignée. Conçues en matériaux robustes, les trancheuses électriques se démarquent par leur durabilité et leur facilité d'entretien. Idéales pour les restaurateurs, traiteurs et autres professionnels des métiers de bouche, ces machines sont disponibles dans de nombreuses configurations pour répondre à tous les besoins spécifiques. Découvrez notre sélection de trancheuses de qualité supérieure pour améliorer vos préparations culinaires.

DIAMOND est reconnu comme un leader incontesté dans la fabrication d'équipements pour les cuisines professionnelles. La marque se distingue par son souci d'innovation et de qualité, mettant au point des machines performantes et robustes pour une utilisation intensive. Chaque trancheuse estampillée DIAMOND assure une découpe exceptionnelle, garantissant à ses utilisateurs une satisfaction totale. Grâce à un design ergonomique et des technologies avancées, ces appareils réduisent considérablement le temps et l'effort nécessaires à la préparation alimentaire. Explorez l'univers de trancheuses DIAMOND, alliant performance et durabilité pour les professionnels les plus exigeants.

Pour élargir vos options, nous vous invitons à découvrir également les alternatives de renom telles que la gamme de trancheuses Bartscher et celles de trancheurs Hendi Food Service. Pour des promotions attractives, explorez les offres de trancheuses Diamond en promotion ainsi que les modèles Diverso by Diamond.

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PROMOTION
Ref: RET-300
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Fourniture pour restaurant economisez le produit de refence Trancheuse verticale "retro", lame diamètre 300 mm trancheuses professionnel 550x800xh500

Ce qu'il faut savoir :

- Traction de la lame par volant manuelle, nécessitant aucune allimentation électrique.
- Lame en acier trempé, aiguisage automatique incorporé.
- Protège lame incorporé (norme CEE).
- Capacité de coupe 230x190 mm, réglage de coupe de 0-8 mm, course du chariot 230 mm, assiette 240x275 mm.
- réalisée fonte (rouge vif) et aluminium anodisé.

Dimension mm : 550x800xh500

En stock 1
Prix public 5 906,00 € HT
3 708,97 € HT
-37 %
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Billot boucherie
Cutter de boucherie
Les trancheuses à jambon DIAMOND incarnent la fusion parfaite entre la performance professionnelle et la durabilité robuste, faites pour les environnements exigeants des cuisines et ateliers de découpe. Destinées aux professionnels, elles garantissent une précision de coupe inégalée pour le jambon ainsi que pour d'autres charcuteries. La trancheuse électrique DIAMOND, comme les modèles 350/BSS-N et 300/TLV, est conçue pour offrir des tranches fines et régulières avec une facilité déconcertante.

Leur design ergonomique est pensé pour optimiser l’espace tout en simplifiant l’utilisation. Avec une conception en acier inoxydable, ces trancheurs professionnels sont non seulement faciles à nettoyer mais également très résistants face à une utilisation intensive. Le système de sécurité intégré de la trancheuse jambon DIAMOND permet une manipulation en toute sérénité, réduisant les risques d'accidents.

Quels sont les avantages d'une trancheuse professionnelle DIAMOND ?


Les trancheuses DIAMOND permettent une coupe précise et uniforme, essentielle pour les présentations de plats de qualité. Elles augmentent la productivité en réduisant le temps de découpe et améliorent la rentabilité grâce à une réduction du gaspillage.

Comment fonctionne une trancheuse électrique DIAMOND ?


Ces machines sont équipées d’un moteur puissant qui actionne la lame en rotation. L’utilisateur ajuste l’épaisseur de la coupe selon les besoins. Les références comme le 350/BSS-N disposent de réglages simples pour une utilisation intuitive.

En quoi une trancheuse DIAMOND diffère-t-elle des autres ?


Les trancheurs DIAMOND sont réputés pour leur durabilité et leur précision. Comparées à d’autres marques, elles offrent un moteur plus résistant et un système de coupe plus avancé sur des références telles que le 300/TLV.

Comment choisir la bonne trancheuse DIAMOND ?


Choisir la meilleure trancheuse dépend de votre volume de travail et de l'épaisseur des tranches désirées. Pour un usage intensif, un modèle comme le 350/BSS-N est idéal pour une utilisation continue tandis que pour des besoins plus modestes, une trancheuse plus compacte pourrait suffire.

FA Entretien et utilisation des trancheuses DIAMOND


Comment entretenir ma trancheuse DIAMOND ?

Nettoyez la lame et les surfaces en acier inoxydable après chaque usage pour éviter la corrosion et maintenir une performance optimale.

À quelle fréquence dois-je affûter ma lame ?

Affûtez la lame avec l'outil intégré en cas de perte de tranchant, habituellement tous les deux mois en fonction de l'utilisation.

Il existe une variété de produits dans le catalogue DIAMOND, allant des trancheuses petites et compactes pour les espaces réduits à des modèles plus robustes et puissants, comme le 300/TLV, pour un usage intense. Ces équipements couvrent une large gamme de besoins pour tous les professionnels de la gastronomie.