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Fournisseur de matériel de restauration Matériels de Cuisson stock-direct-chr.com sans comparaison et bénéfice grace a notre categorie : Matériels de Cuisson>> Cuissons à Poser>> Matériels à Induction pour Matériel de cuisine professionnel paris et toute France nous prenons tout en charge l'ensembles de nos produits professionnels Matériels à Induction
Pour une cuisson maîtrisée et une température précise au degré prés, nos plaques à induction professionnelles sont incoutournables. Nous vous proposons une sélection de réchaud à induction professionnelles performantes pour un rapport qualité-prix remarquable. Que vous ayez besoin d'une plaque à induction à poser simple ou double, avec ou sans minuterie, nos plaques à induction professionnelles sont puissantes et offrent l'avantage d'une cuisson rapide, contrôlée et réussie.
Matériel restauration rapide sans frais cachés Plaque de cuisson à induction modèle 1800 315x345x(H)70 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Cuisine de professionnel ventes explosées Plaque de cuisson à induction modèle 2000 296x370x(H)46 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Équipement de cuisine professionnelle très rentable Plaque de cuisson à induction 2000W Display Line 293x373x(H)56 mm 2000 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel cuisine professionnel paris economisez Plaque de cuisson à induction encastrable 800W ø245x(H)68 mm 800 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel professionnel de cuisine jackpot Plaque chauffante à induction Display Line 455x333x(H)62 mm 1000 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel cuisine restaurant faites de l’argent Plaque de cuisson à induction 3500W Display Line 337x417x(H)85 mm 3500 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel pour hôtel nos marques Plaque de cuisson à induction modèle 3500 M 327x425x(H)100 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Plaque à induction
Panneau de contrôle tactile avec affichage digital
Minuterie : 0 à 180 minutes
10 niveaux de puissance
10 niveaux de réglage de température (60°C à 240°C)
Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V
Dimensions : L 340 x P 440 x H 117 mm
Plaque à induction
Affichage digital
Panneau de contrôle tactile
Température : 35°C à 240°C
Minuterie : 0 à 180 minutes
Puissance : 100 - 3 500 W / 230 V
Dimensions : L 340 x P 435 x H 117 mm
Plaque à induction
Affichage digital
Réglage de la température par bouton rotatif
Température : 60°C à 240°C
Réglage du temps de 0 à 180 minutes
Réglage de la puissance
Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V
Dimensions : L 335 x P 415 x H 117 mm
Poids : 7 Kg
Matériel de cuisine professionnel paris ne ratez pas Plaque de cuisson à induction modèle 3500 D 340x440x(H)120 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Fournisseur cuisine professionnelle votre materiels Plaque de cuisson à induction modèle 3500 D XL 390x500x(H)120 mm 3500 W 230 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel restauration discount prix et qualité au rendez vous très rentable Wok à induction modèle 3500 340x450x(H)120 + Ø360 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
Matériel pour professionnel achat de
Plaque de cuisson à induction modèle 5000 D
398x515x(H)168 mm 5000 W 380 V
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Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
- Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mm - Inducteur de 180 mm - Régulation sur 34 positions de 50W - 2500W (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 2500W), minuterie de 0-99 minutes. - Température réglable de 30°C à 250°C (par 5°C).
- Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mm - Inducteur de 180 mm, - Régulation sur 39 positions de 50 W. - 3000 W. (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 3000W), minuterie de 0-99 minute. - Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
- Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mm - Inducteur de 210 mm, - Régulation sur 44 positions de 50 W. - 3500 W.(par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 3500W), minuterie de 0-99 minutes. - Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
Fourniture restauration rapide de toutes les marques Made in Europe et USA rendement inégalé Plaque de cuisson à induction modèle 7000 405 X 698 X (H)145 mm 2x3500 W 380 V Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT
- Plaque de 4 mm, surface utile 560x280 mm - 2 inducteurs de 180mm, - Régulation sur 30 positions de 50 W. - 1750 W. chaque foyer (par 50W entre 50W et 1750W), minuterie de 0-99 minutes. - Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.
Équipements de cuisine enormes économies le produit de refence Plaque a induction encastrable 3,6 kW, tactile
Ce qu'il faut savoir :
- Plaque de 4 mm, surface utile 342x425 mm. - Inducteur double de 180 et 280 mm (avec sélection automatique en fonction du diamètre de la casserole). - Fonction "Booster" totale puissance (3600 W) répartie sur le double inducteur. - Régulation sur 12 positions de 50 W à 3600 W.
Magasin de matériel de cuisine professionnel enormes économies l'incontournable Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm de reference Virtus2145XN Alimentation : Electrique Capacité : 2x 300x300 mm Puissance électrique (KW) : 5,0+5,0 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Professionnel restauration a prix bas son produit Plaque induction encastré 3,6 kW-tri, tactile
Informations concernant le produit :
- Plaque en vitrocéramique de 6 mm, surface utile 342x425 mm. - Inducteur de 230 mm. - Régulation sur 12 positions de 100 W à 3600 W. - Voltage unique 400/3N (non commutable). - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 440x580xh70
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériel CHR metro prix cassé l'indispensable Cuisinière électrique 2 foyers induction à poser
Ce qu'il faut savoir :
- 2 foyers Ø 230 mm indépendants (2x 3,5 kW). - Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX4". - Plaque à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 230 mm, régulateur d’énergie. - Principe de l’INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiqu
Metro cuisine professionnelle la meilleure offre du moment le produit de refence Cuisinière électrique 2 foyers induction a poser
Informations concernant le produit :
- 2 foyers indépendants (2x 5 kW). - Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX5" . Plaques à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 280 mm, régulateur d’énergie. Principe de l’INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique. B) La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction thermique. NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION".
CHR restaurant hautes qualités pour les professionnels de la restauration le produit de reference
Plaque induction, top, 4 zones de cuisson diametre 220 mm chaque 3,5 kW de reference VirtusVS7080INDT14
Alimentation : Electrique
Puissance électrique (KW) : 14
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50-60
Plaque à induction
Affichage digital de la puissance sur la plaque
Réglage de température par bouton rotatif
Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V
Dimensions : L 329 x P 420 x H 100 mm
L'induction est un procédé de cuisson de plus en plus utilisé dans les milieux de la restauration professionnelle. Le principe en est relativement simple. L'appareil à induction chauffe le récipient par ondes électromagnétiques. Le courant du réseau (50HZ) est converti par un générateur électronique interne en courant à très haute fréquence (25000HZ). Ce courant alimente une bobine de fil de cuivre, l'inducteur, qui génère un champ magnétique. Tout récipient magnétique entrant dans ce champ est parcouru de courants induits, ce qui a pour résultat de l'échauffer.
es plaques vitrocéramiques à induction permettent donc de chauffer un récipient grâce à un champ magnétique sans autre source de chaleur. Le développement de cette technique résulte des nombreux avantages engendrés par son utilisation.
La rapidité
La chaleur est immédiatement produite dans la matière du récipient d'où l'absence d'inertie et une montée en température rapide.
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Origine Cn 
Disponibilité: 7 à 10 jours
