Pétrin à spirales pizzeria 60 l

Capacite en unites par cycle	30kg
Couleur	Blanc
Cuve de remplissage (Ltr)	60
Dimensions (LxPxH) (mm)	600x1050x1200
Nombre de vitesses	2
Poids brut (kg)	180
Puissance totale (kW)	0,75-1,1
Tension	Triphasée

Découvrez le pétrin à spirales pizzeria 60 L, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration cherchant à améliorer leur performance. Spécialement conçu pour répondre aux exigences des pizzerias, ce pétrin garantit une maîtrise totale des attentes professionnelles avec sa référence unique 7061.0120. Adapté pour le CHR, il représente une solution sur-mesure tant par sa robustesse que par sa fiabilité.

Combisteel, une marque de renommée internationale créée en 1999, est le fabricant de cet équipement exceptionnel. Ils sont spécialisés dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité avec une attention particulière aux besoins des professionnels du secteur. En tant que partenaire fiable pour le long terme, Combisteel garantit des solutions créées pour l’endurance tout en s'engageant à offrir un service client exceptionnel.

En ce qui concerne les spécificités techniques, le pétrin à spirales offre une capacité de 60 litres. Il peut mélanger jusqu'à 30 kg de farine ou 35 kg de pâte à pain. Sa puissance totale varie de 0,75 kW à 1,1 kW, opérant sous une tension de 400 Volts. Avec deux vitesses différentes, il garantit une performance adaptée aux exigences élevées des pizzerias.

Quels sont les avantages de ce pétrin à spirales ?
La capacité à pétrir de grandes quantités efficacement fait de ce pétrin un outil indispensable pour toute pizzeria. Avec sa grande capacité et sa robustesse, il assure longévité et rendement.

Comment utiliser ce pétrin professionnel ?
Pour maximiser les résultats, commencez par verser les ingrédients dans la cuve, choisissez la vitesse adéquate et laissez le pétrin faire son travail. Il est conçu pour un usage intensif, garantissant à chaque fois des résultats parfaits.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1050x1200
Poids (kg) : 180.0
Renseignements : Max. 30 kg de farine, max. 35 kg de pâte à pain
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0,75-1,1
Capacite en unites par heure : 30kg
Capacité de cuve (Ltr) : 60
Nombre de vitesses : 2.0

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Pour l'utilisation de ce produit, les métiers tels que les chefs pizzaiolos et les gérants de pizzerias apprécieront particulièrement cet outil conçu pour faciliter une production rapide et efficace, et les boulangers bénéficieront également de sa capacité à pétrir de grandes quantités de pâte.