Pétrin mélangeur santos professionnel - 10 litres
Pétrin mélangeur santos professionnel - 10 litres - Santos - 18- SD
| Pays de fabrication | FR |
| Alimentation : | Monophasé |
| Puissance (W) : | 600 |
| Dimensions (LxPxH) (mm) : | 350 x 500 x 420 |
| Vitesse moteur (50/60 Hz) : | 1500/1800 tr/min |
| Vitesse fourche (50/60 Hz) : | 70/84 tr/min |
| Poids (kg) : | 18.5 kg |
| Couleur : | Beige |
Rencontrez-vous des difficultés à obtenir une pâte homogène et parfaitement pétrie pour vos créations boulangères ou culinaires ? Avec la demande accrue d'efficacité dans les cuisines professionnelles, vos processus doivent être rapides et précis. Que vous soyez dans la gestion d'une pizzeria ou d'une boulangerie, la capacité de pétrir rapidement une grande quantité de pâte tout en maintenant une qualité exceptionnelle est essentielle. Le besoin d'un équipement fiable et performant ne peut pas être sous-estimé.
Le Pétrin Mélangeur 10 Litres 18- SD de Santos répond à vos exigences avec brio. Ce pétrin à axe oblique, au design hélicoïdal de sa fourche, assure un pétrissage puissant et efficace, garantissant ainsi une oxygénation parfaite de la pâte. Grâce à son moteur asynchrone, robuste et silencieux, il peut pétrir jusqu'à 4 kg de pâte dure en seulement 15 minutes. Avec sa cuve de 10 litres, cet appareil est parfaitement adapté pour les pizzerias et boulangeries en quête d'efficacité et de précision dans la préparation de leurs pâtes.
Santos, un gage de qualité et d'innovation : Depuis 1954, Santos se distingue comme un acteur majeur de la fabrication de matériel électrique pour la cuisine professionnelle, basé sur un savoir-faire unique en motorisation. La marque, présente dans plus de 130 pays, a su évoluer tout en maintenant la robustesse et la fiabilité de ses produits. Son engagement envers des pratiques écoresponsables et des innovations technologiques est reconnu mondialement par des prix prestigieux.
Les fonctionnalités avancées de ce Pétrin incluent une cuve en acier inoxydable solide et un capot protecteur transparent permettant un travail en toute sécurité. Tous les composants en contact avec les aliments sont amovibles, facilitant ainsi le nettoyage.
Quels sont les avantages majeurs de cet appareil ? Il permet un pétrissage efficace et rapide, idéal pour des préparations variées de pâte à pain ou à pizza, tout en garantissant une Adaptabilité aux contraintes spécifiques de votre espace de travail. Un expert est-il nécessaire pour l'utiliser efficacement ? Non, son ergonomie intuitive permet une prise en main rapide, optimisant ainsi votre temps et vos ressources.
Comment utiliser ce pétrin professionnel au quotidien ? Il vous suffit de placer les ingrédients dans la cuve, fermer le capot, et le tour est joué ! Son moteur arrête automatiquement l'appareil dès l'ouverture du capot, garantissant une sécurité optimale.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x500x420
Poids : 18.5
Vitesse (trs/min) : Fourche : 70 (50hz) / 84 (60hz) - Moteur : 1500 (50hz) / 1800 (60hz)
Moteur : Monophasé
Puissance (kW) : 0.6
Débit (kg/h) : 16.0
Capacité : 10L
Couleur : Beige
Infos complémentaires 1 : Grâce à son moteur puissant et silencieux, il pétrit jusqu’à 4kg de pâte dure en 15 minutes.
Infos complémentaires 2 : Son socle en aluminium et sa cuve en acier inoxydable le rendent extrêmement robuste.
Infos complémentaires 3 : Capot protecteur et transparent pour travailler en toute sécurité: arrêt de l’appareil à l’ouverture du capot
Bénéficiez de notre expertise et choisissez le pétrin qui répond à vos attentes sur Stock direct CHR. Que vous soyez boulanger, pâtissier ou restaurateur, faites confiance à un équipement qui met l'Expertise au service de l'efficacité.
Le Pétrin Mélangeur 10 Litres 18- SD de Santos répond à vos exigences avec brio. Ce pétrin à axe oblique, au design hélicoïdal de sa fourche, assure un pétrissage puissant et efficace, garantissant ainsi une oxygénation parfaite de la pâte. Grâce à son moteur asynchrone, robuste et silencieux, il peut pétrir jusqu'à 4 kg de pâte dure en seulement 15 minutes. Avec sa cuve de 10 litres, cet appareil est parfaitement adapté pour les pizzerias et boulangeries en quête d'efficacité et de précision dans la préparation de leurs pâtes.
Santos, un gage de qualité et d'innovation : Depuis 1954, Santos se distingue comme un acteur majeur de la fabrication de matériel électrique pour la cuisine professionnelle, basé sur un savoir-faire unique en motorisation. La marque, présente dans plus de 130 pays, a su évoluer tout en maintenant la robustesse et la fiabilité de ses produits. Son engagement envers des pratiques écoresponsables et des innovations technologiques est reconnu mondialement par des prix prestigieux.
Les fonctionnalités avancées de ce Pétrin incluent une cuve en acier inoxydable solide et un capot protecteur transparent permettant un travail en toute sécurité. Tous les composants en contact avec les aliments sont amovibles, facilitant ainsi le nettoyage.
Quels sont les avantages majeurs de cet appareil ? Il permet un pétrissage efficace et rapide, idéal pour des préparations variées de pâte à pain ou à pizza, tout en garantissant une Adaptabilité aux contraintes spécifiques de votre espace de travail. Un expert est-il nécessaire pour l'utiliser efficacement ? Non, son ergonomie intuitive permet une prise en main rapide, optimisant ainsi votre temps et vos ressources.
Comment utiliser ce pétrin professionnel au quotidien ? Il vous suffit de placer les ingrédients dans la cuve, fermer le capot, et le tour est joué ! Son moteur arrête automatiquement l'appareil dès l'ouverture du capot, garantissant une sécurité optimale.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 350x500x420
Poids : 18.5
Vitesse (trs/min) : Fourche : 70 (50hz) / 84 (60hz) - Moteur : 1500 (50hz) / 1800 (60hz)
Moteur : Monophasé
Puissance (kW) : 0.6
Débit (kg/h) : 16.0
Capacité : 10L
Couleur : Beige
Infos complémentaires 1 : Grâce à son moteur puissant et silencieux, il pétrit jusqu’à 4kg de pâte dure en 15 minutes.
Infos complémentaires 2 : Son socle en aluminium et sa cuve en acier inoxydable le rendent extrêmement robuste.
Infos complémentaires 3 : Capot protecteur et transparent pour travailler en toute sécurité: arrêt de l’appareil à l’ouverture du capot
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