Armoire murale inox avec 2 portes coulissantes longueur 1000

Dimensions (LxPxH) (mm) :

1000x400x650

Dans une cuisine professionnelle, le placard mural inox de rangement 1000x400x650 AFI COLLIN-LUCY, réf. GAS10, trouve naturellement sa place au-dessus des zones de préparation ou de plonge. Installé à hauteur d’homme, il permet de garder à portée de main bacs GN, épicerie sèche, produits d’entretien ou petit matériel, tout en libérant le plan de travail. Son format 1000 x 400 x 700 mm s’intègre bien dans les linéaires, aussi bien en restaurant traditionnel qu’en brasserie, laboratoire traiteur ou cuisine de collectivité où chaque centimètre compte. Avec sa construction inox 18/10 à simple paroi et sa tablette intermédiaire fixe, il crée une zone de stockage claire et stable au-dessus des postes les plus sollicités. Pour une petite structure comme pour une cuisine centrale, c’est un élément structurant de l’organisation du poste.

L’armoire murale avec portes coulissantes a un impact direct sur la fluidité de service : les portes ne débordent pas dans les circulations, ce qui est déterminant en espace réduit ou en double flux. La tablette intermédiaire fixe permet de segmenter les familles de produits et de standardiser le rangement par poste, ce qui réduit les allers-retours et les pertes de temps en plein coup de feu. Avec un poids de 41 kg, la structure est suffisamment robuste pour supporter un chargement régulier en vaisselle ou condiments sans se déformer, à condition d’une fixation murale adaptée. Sur la durée, la construction inox 18/10 limite la corrosion malgré les lavages fréquents et l’humidité ambiante, ce qui sécurise l’investissement pour un usage intensif. Pour un chef ou un gérant, cela se traduit par un environnement de travail plus lisible, donc plus fiable.

En production du matin, le chef de partie installe directement dans cette armoire murale avec portes coulissantes les bacs d’ingrédients secs, films, papier cuisson et condiments qui serviront pour les préparations froides. Pendant le service, chaque commis sait que les consommables et la petite vaisselle propre sont stockés au même endroit, à hauteur de main, sans avoir à quitter le poste. En service continu, notamment en brasserie ou en snack à forte rotation, cette armoire murale permet de recharger rapidement la ligne sans bloquer le passage. En fin de service, un essuyage rapide des parois inox 18/10 et de la tablette intermédiaire fixe suffit pour repartir sur une base propre, ce qui simplifie le respect du plan de nettoyage. Pour une collectivité, cette standardisation du rangement facilite aussi le travail d’équipes tournantes ou de personnel moins expérimenté.

Cette armoire murale inox AFI COLLIN-LUCY avec portes coulissantes supporte-t-elle un usage intensif dans une cuisine de collectivité sous forte contrainte d’hygiène ? La réponse tient à sa conception : la construction inox 18/10 à simple paroi est adaptée aux lavages fréquents, aux projections de vapeur et aux produits de nettoyage courants. La tablette intermédiaire fixe évite les jeux de pièces mobiles qui se dérèglent ou se perdent et facilite la mise en place d’un plan de nettoyage standardisé. Avec ses dimensions de 1000 x 400 x 700 mm et son poids de 41 kg, ce meuble reste dans une catégorie robuste, à condition de bien dimensionner les fixations murales selon le support et la charge prévue. Pour affiner, il est judicieux d’anticiper la répartition des charges (vaisselle, denrées, produits ménagers) et de valider la pose avec un installateur habitué au matériel CHR.

Pour un achat réfléchi, il faut voir ce placard mural inox de rangement 1000x400x650 comme un élément d’architecture de votre cuisine, et non comme un simple accessoire. Dans un restaurant traditionnel ou une brasserie, il structurera durablement le poste de dressage ou de plonge, en sécurisant le stockage au-dessus des plans de travail. En laboratoire de boulangerie-pâtisserie ou en traiteur, il apportera un gain de place appréciable pour organiser les matières sèches et les consommables. La marque AFI COLLIN-LUCY, intégrée au Groupe FURNOTEL, bénéficie d’une longue expérience en équipement de cuisines professionnelles et d’une force de vente terrain de 15 commerciaux, ce qui est un vrai plus pour le suivi et le conseil via votre revendeur. Si votre priorité est une organisation claire, un mobilier fiable et facile à maintenir dans le temps, la référence GAS10 s’inscrit comme un choix cohérent pour une cuisine professionnelle exigeante.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x400x800
Poids net en kg : 41



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