Présentoir à crèmes glacées à poser inox avec 4 bacs 5 l température -18/-25°c

Dimensions :	805x666x356
Capacité (Ltr) :	67
Température (°C) :	-18 à -25
Réfrigérant :	R134a
Dégivrage :	Automatique
Refroidissement :	Direct
Nombres de bacs :	4 x 5L
Pieds réglables :	Oui
Couleur :	Inox

Le présentoirs de crèmes glacées à poser 67 L avec couvercle en verre RTD-67L de la marque AFI COLLIN-LUCY trouve naturellement sa place sur un comptoir de dessert, un passe froid ou une station de vente à emporter. Avec ses dimensions compactes de 805 × 666 × 356 mm et son poids de 30 kg, il s’intègre facilement dans une pâtisserie, un restaurant traditionnel, une brasserie ou un snack avec offre glacée. Le volume utile de 67 litres, prévu pour accueillir 4 bacs de 5 L ou un mix avec des bacs de 2,5 L (bacs non fournis), permet de regrouper les parfums principaux en un seul point de service. Le couvercle en verre offre une bonne visibilité produit tout en limitant les déperditions, ce qui en fait un outil adapté aux comptoirs clients comme aux arrières de bar. Pour une organisation de cuisine, ce présentoir permet de structurer clairement le poste dessert froid et de libérer de la place dans les congélateurs coffre ou armoire.

Sur le plan de l’organisation, ce présentoir de crème glacée change la donne en termes de cadence de service et de confort de travail. La température de -18 °C à -25 °C, maintenue par un système de refroidissement direct au gaz R134a et pilotée par un contrôleur de température numérique avec affichage, garantit une texture de glace stable, sans aller-retour au congélateur principal. Le dégivrage automatique réduit fortement les interventions de maintenance et les temps d’arrêt liés au givre, un point crucial en service continu. Les pieds réglables facilitent l’ajustement à la hauteur de votre plan, ce qui améliore l’ergonomie pour le personnel, même non spécialisé. Dans une cuisine contrainte en surface, pouvoir disposer d’un présentoir à poser inox, robuste et autonome en 140/162 W, permet de densifier l’offre dessert sans modifier toute l’implantation.

En situation réelle, sur un service du soir chargé, le RTD-67L placé en bout de passe dessert permet au chef de partie de sortir 4 parfums principaux très rapidement, sans ouvrir une porte de congélateur toutes les 30 secondes. Le couvercle en verre se soulève, le bac de 5 L est directement accessible, la boule est servie, et le contrôleur numérique veille à ce que la température reste dans sa plage, même avec des ouvertures fréquentes. En terrasse ou au comptoir d’un glacier artisanal, l’ambiance de fonctionnement à 25 °C et 60 % d’humidité est adaptée à la plupart des conditions de salle climatisée ou de boutique, tout en restant dans un cadre professionnel. Le châssis en acier inoxydable supporte bien un usage intensif et un nettoyage régulier, indispensable pour l’hygiène. En fin de service, un simple arrêt via l’interrupteur marche/arrêt, un essuyage des surfaces, un contrôle du fond de cuve suffisent pour repartir proprement le lendemain.

Ce présentoir à glace AFI est-il adapté à un service dessert soutenu en restaurant traditionnel ? Oui, sa capacité pour 4 bacs de 5 L et sa stabilité de température entre -18 °C et -25 °C assurent un débit régulier sans ramollissement excessif, ce qui convient bien à un service du midi et du soir.
Ce présentoir à poser RTD-67L supporte-t-il une utilisation en façade client sur comptoir de vente ? Son couvercle en verre, son design compact et son faible niveau de puissance le rendent compatible avec un comptoir visible, à condition de respecter l’ambiance recommandée de 25 °C et 60 % d’humidité.
Ce présentoir de crème glacée AFI Collin-Lucy est-il simple à gérer par une équipe peu expérimentée ? Le contrôleur de température numérique avec affichage, le dégivrage automatique et l’interrupteur marche/arrêt réduisent les manipulations techniques : l’équipe se concentre sur le service, pas sur le réglage.

Pour un achat réfléchi, il faut considérer que ce présentoirs de crèmes glacées à poser 67 L avec couvercle en verre RTD-67L est un outil de production adapté aux établissements qui veulent un poste glace structuré sans installer une vitrine lourde. Restaurants, brasseries, hôtels, snacks et boulangeries avec offre dessert trouvent ici un compromis efficace entre capacité, faible encombrement et maîtrise de la chaîne du froid. La fiabilité de la marque AFI COLLIN-LUCY, adossée au groupe FURNOTEL et à sa force de vente terrain, est un plus pour le suivi et le conseil via votre revendeur. Si votre priorité est la fluidité de service, la régularité de la glace et une installation simple dans un espace restreint, ce présentoir inox à gaz R134a constitue un choix cohérent et durable pour votre poste dessert.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 805x666x356
Type de gaz : R134A
Poids net en kg : 30.0



Retrouvez ici nos autres vitrines glacier à poser.