Sauteuse restauration professionnelle electrique basculante cuve duomat 100 litres sur meuble

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Sauteuses

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 900+ MAXIMA 2200 sauteuses électrique sauteuse restauration professionnelle electrique basculante cuve duomat 100 litres sur meuble
dimension : 1000x900xh850/920 de référence E22/BM12C-N


- Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
- Cuve "Duomat".
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.
- Cuve à haute conductibilité thermique.
- Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve.
- Régulation de la Température de 120°C à 300°C.
- Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série. AVANTAGE :
- Les éléments chauffants sont placés sous le fond de la cuve et suivent le mouvement au moment du renversement de la cuve, sécurité assurée à 100%.
- Cuve réalisé en "Duomat" exclusivité Diamond, alliage garantissant à la fois une distribution thermique très uniforme, ainsi qu'une hygiène assurée à 100% (alliage anticorrosif).
- Éléments chauffants de type infrarouge, distribution de la chaleur uniforme sur toute la surface ainsi qu'une mise à Température très rapide.
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Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 900+ MAXIMA 2200 sauteuses électrique sauteuse restauration professionnelle electrique basculante cuve duomat 100 litres sur meuble dimension : 1000x900xh850/920

Pays de fabrication	IT
Dimensions exterieures (mm)	1000x900x850/920
Dimensions (LxPxH) (mm)	930x640x200
Surface (dm²)	59,5
Matériau	acier inox AISI 304
Épaisseur	20/10ème
Type de cuve	Duomat
Type de pieds	grands pieds réglables en inox
Étanchéité	IPX5
Robinet	oui
Couvercle	supérieur embouti
Charnières	avec ressort à torsion
Température de régulation (°C)	120 à 300
Dispositif de sécurité	interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve
Chauffage	électrique par résistances blindées en acier inox
Normes	conforme à la réglementation Européenne CE n.1935/2004