Sauteuse restauration professionnelle electrique basculante cuve inox 80 litres

Pays de fabrication	IT
Tension (Volt)	400-230/3N 50-60Hz
Poids (kg)	160
Dimensions LxPxH	800x900xh850/920
Mono ou Tri Phasé	Triphasé
Commande	Electrique
Puissance (kW)	12

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Sauteuses

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 900 MASTER 900 sauteuses électrique sauteuse restauration professionnelle électrique basculante cuve inox 80 litres
dimension : 800x900xh850/920 de référence E9/BRI8-N

- Cuve en acier inox à haute conductibilité thermique.
- Dim. de la cuve 815x610xh200 mm, surface de 50 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Couvercle supérieur de la cuve 'embouti', charnières avec 'ressort à torsion' permettant une fermeture et une ouverture graduelle.
- Chauffage électrique, par résistances blindées en acier inox, positionnées en dessous de la cuve (cuisson uniforme sur toute la surface de la cuve). Régulation de 75°C à 270°C.
- Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série. Un robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve, l'ouverture se fait par une vanne positionnée sur la façade avant de l'appareil. PLUS : Conçue et réalisée pour durer dans le temps, des performances et une fiabilité a toutes épreuves. Une gamme complète pour répondre aux besoins de chaque professionnel. Nouvelle modularité 800 mm, facilitant tout remplacement dans des cuisines existantes !