Soubassement réfrigéré 4 tiroirs gn 1/1 - température -2/+8°c

Le soubassement réfrigéré professionnel VIRTUS HCE2006/F est conçu pour optimiser chaque mètre linéaire en cuisine. Avec ses 4 tiroirs GN 1/1 et une plage de température de -2/8 °C, ce soubassement froid GN 1/1 sert à la fois de meuble de maintien en température et de base pour vos équipements de cuisson, tout en garantissant une réfrigération positive fiable dans les environnements de production les plus exigeants. Sa classe énergétique D répond aux besoins quotidiens des restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités.

La marque VIRTUS, forte d’une compétence reconnue dans le secteur CHR, est née en 1989 de l’expérience de Francesco Marrocchino dans les cuisines professionnelles. Sa vision : logistique performante, service après-vente solide et Capacité de livraison rapide. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente la société vers la production d’équipements frigorifiques fiables, devenus une référence pour les chefs recherchant un véritable engagement envers l'excellence produit. Les plateformes logistiques de Hamm et Lainate, totalisant 20 000 m², assurent continuité de stock et Réactivité garantie pour tous les projets CHR.

Sur le plan technique, ce meuble réfrigéré de cuisine professionnelle affiche des dimensions de 2200 x 600 x 600 mm cm pour un poids de 135.0 kg. Alimenté en 220-240 V, de type de connexion électrique, il développe une puissance de 0.51 kW et utilise un gaz réfrigérant écologique R290. Conçu pour des ambiances jusqu’à 43.0 °C et 65 % d’humidité, il sécurise vos denrées même en coup de feu. La référence produit HCE2006/F facilite le suivi dans vos parcs matériels multi-sites.

Ce soubassement froid VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, la construction robuste, la plage de température de -2/8 °C et la compatibilité avec des ambiances chaudes jusqu’à 43.0 °C le rendent parfaitement adapté à un service intensif midi et soir.

Ce soubassement réfrigéré GN 1/1 optimise-t-il réellement l’organisation du poste chaud
Installé sous un piano ou un grill, ce soubassement met vos bacs GN à portée de main, réduit les déplacements vers la chambre froide et améliore la cadence, avec une Écoute active de vos besoins en amont du projet.

En usage quotidien, ce soubassement réfrigéré 4 tiroirs permet de segmenter vos préparations (viandes, poisson, garnitures, mise en place froide) tout en limitant les ouvertures de porte d’armoire. Vous réduisez les pertes par rupture de chaîne du froid et fiabilisez vos contrôles HACCP grâce à une température stable et homogène.

Dans une vision “poste de travail optimisé”, ce meuble réfrigéré contribue à la fluidité du service : moins de trajets, moins d’erreurs de picking et un meilleur maintien qualitatif des produits sensibles. Couplé à la Capacité de livraison rapide de VIRTUS et à une Réactivité garantie en SAV, il devient un investissement stratégique pour votre rentabilité et votre image de marque.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 2200 x 600 x 600 mm
Poids (kg) : 135.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : D
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.51
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65

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Pays de fabrication	TR
Dimensions (mm)	2200x600x600
Poids (kg)	135
Type de connection	électrique
Classe énergétique	D
Alimentation	Monophasé
Gaz réfrigérant	R290
Puissance totale (kW)	0.51
Température de fonctionnement (°C)	-2/8
Température ambiante max (°C)	43
Humidité maximum (%/RH)	65