Cellule de refroidissement inox 5 niveaux gn1/1

Découvrez la cellule de refroidissement inox 5 niveaux GN1/1 par COMBISTEEL, une avancée majeure pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leurs processus de congélation rapide.

COMBISTEEL, crée en 1999, s'est engagé dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. La marque est reconnue internationalement pour sa fiabilité et sa capacité à répondre aux besoins exigeants des chefs à travers le monde. Leur réseau de revendeurs réputés assure une distribution efficace, permettant une livraison rapide de leurs produits sélectionnés avec soin grâce à Stock direct CHR.

La cellule de refroidissement inox COMBISTEEL, référence 7450.1300, est une pièce maîtresse dans toute cuisine inox moderne. Elle assure un refroidissement sécurisé et performant grâce à son système de refroidissement renforcé et à sa technologie de dégivrage automatique. La plage de températures extensible garantit une conservation optimale des aliments, répondant à l'exigence de précision et de fiabilité des professionnels du secteur.

Quels sont les avantages principaux de cette cellule de congélation rapide?
La capacité à supporter des conditions exigeantes, couplée à un rendement énergétique optimisé, fait de cet équipement GN1/1 un refroidisseur professionnel indispensable pour toute restauration professionnelle, en offrant un renouvellement constant des solutions pour la conservation des aliments.

Comment utiliser efficacement cette cellule de refroidissement?
Pour un usage optimal, assurez-vous que la charge maximale ne dépasse pas le contenu recommandé (5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN) pour garantir un fonctionnement sans faille. Grâce à sa distance de conducteur de 65 mm et à sa charnière à droite, elle s'adapte facilement à différents espaces de travail.

Caractéristiques :

Dimensions : 800x800x1000
Poids (kg) : 118.0
Couleur : En acier inoxydable
Alimentation : Monophasé
Puissance (kW) : 0.75
Gaz réfrigérant : R 290
Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
Nombre de paires de guide : 5.0
Distance du conducteur (mm) : 65.0
Contenu du GN : 5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Porte gauche / droite articulation : Charnière à droite
Dégivrage : Automatique
Max. temperature ambiante (°C) : 32.0
Epaisseur d'isolation (mm) : 65.0
Retrouvez ici nos cellules de refroidissement puissantes.

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les responsables de restaurant, et les gestionnaires de cuisines industrielles, où le rendement et la fiabilité du matériel sont cruciaux.

Contenu du GN	5x 1/1 GN / 5x 400x600 EN
Couleur	En acier inoxydable
Decongelation	Automatique
Dimensions (LxPxH) (mm)	800x800x1000
Epaisseur d'isolation (mm)	65
Liquide de refroidissement	R 290
Materiel	En acier inoxydable
Max. temperature ambiante (°C)	32
Nombre de paires de guide	5
Plage de temperature (°C)	+80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
Poids brut (kg)	118
Puissance totale (kW)	0,75
Refroidissement statique / ventilateur	Renforcé
Tension	Monophasée