Crêpière billig triphasé professionnelle carrée 2 plaques utilisation intensive - diamètre 40 cm

Constituée de 2 plaques de diamètre 40 cm.
Puissance électrique : 2 x 3600 W.
Tension : 400 V.

La crêpière professionnelle électrique Confort double plaque est conçue pour une utilisation intensive. C’est l’appareil idéal pour les professionnels de la crêpe : crêperie, traiteur crêpes ou vente à emporter de crêpes. Elle est équipée de deux plaques en fonte usinée qui permettent de tourner les crêpes et de les garnir sur un seul appareil. Les manettes de contrôle, développées sur mesure pour être plus robustes et plus résistantes à l’arrachement, sont graduées de 50 à 300°C permettant un réglage précis de la température.
La conception exclusive des plaques, dans lesquelles sont insérées les résistances perlées, offre une grande précision et une homogénéité de chauffe.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs. Le châssis entre les deux plaques permet de limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, afin de faciliter l’opération de nettoyage.
Version triphasée 400V.

Avantages :

- Utilisation régulière à intensive

- Utilisation intérieure-extérieure

- Répartition homogène de la chauffe

- Régulation précise de la température

- Plaque en fonte usinée.