Cuiseur à crème pâtisserie 150°c - 80 l
Cuiseur à crème pâtisserie 150°c - 80 l - Sinmag - Creamco80L
Cuiseur à crème pâtisserie 150°C - 80 L sur Stock direct chr de la marque Sinmag de référence Creamco80L
Production et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, enrobage, fourrage ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage uniforme et un mélange en douceur.
La machine est entièrement en acier inoxydable.
L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir conçue pour une utilisation sûre et facile.
Thermostat électronique pour régler la température de cuisson.
Fonctionnement manuel ou automatique.
Température max : 150 °C
Capacité : 80 L
Volume d’huile : 19.5 L
Puissance moteur 1re/2e vitesse : 0,6/0,8 kW
Résistance : 9 kW
Voltage : 400 V
Option vanne de vidange : Oui
POIDS (kg) : 158| Température max : | 150 |
| Capacité : | 80 L |
| Volume d’huile : | 19.5 L |
| Puissance moteur 1re/2e vitesse : | 0,6/0,8 kW |
| Résistance : | 9 kW |
| Alimentation : | Triphasé |
| Option vanne de vidange : | Oui |
| Poids (kg) : | 158 |
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