Machine à glaçons à air avec production 38 kg/24h et réserve 16 kg

Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	497x592x797
Poids (kg)	40
Type de connection	électrique
Alimentation	Monophasé
Gaz réfrigérant	R290
Puissance totale (kW)	0.34
Température ambiante max (°C)	21
Productivité	38 kg/24h

La machine à glaçons professionnelle VIRTUS, référence BAA0026, est conçue pour assurer une production régulière et fiable de glace dans les bars, restaurants, hôtels et établissements de restauration collective. Avec une productivité de 38 kg/24h et une réserve intégrée de 16 kg, elle garantit une disponibilité constante, même en service soutenu, tout en offrant une réelle valeur ajoutée pour les professionnels CHR.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.

Cette machine à glaçons à air fonctionne sur une alimentation électrique en 220-240 V, avec une puissance contenue de 0.34 kW, limitant l’impact sur votre bilan énergétique. Le refroidissement par air et le gaz réfrigérant R290 assurent une performance stable dans une température ambiante maximale de 21 °C. Ses dimensions de 497 x 592 x 797 mm et son poids de 40 kg en font un équipement compact, simple à intégrer en arrière-bar ou en cuisine professionnelle.

Pensée comme des équipements de froid professionnel, cette machine s’inscrit dans une logique de produits pensés pour l'efficacité : temps de cycle optimisé, capacité de stockage suffisante pour le rush, et adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque établissement (place limitée, besoins variables en glace, service continu). Vous bénéficiez de des solutions à forte valeur pour votre service boisson et mixologie.

Par rapport à de nombreuses machines de gamme équivalente, ce modèle se distingue par la cohérence de son dimensionnement : productivité de 38 kg/24h parfaitement adaptée à un usage intensif de bar, réserve de 16 kg évitant les ruptures, tout en restant compact. La conception VIRTUS offre une garantie de sérieux et de rigueur sur la fiabilité des composants, l’isolation et la maintenance, gages de moins d’arrêts intempestifs et d’une durée de vie prolongée.

Cette machine à glaçons à air VIRTUS peut-elle fonctionner en continu pendant les pics de service
Oui, sa productivité de 38 kg/24h et sa réserve de 16 kg sont précisément dimensionnées pour encaisser les coups de feu des bars, brasseries et restaurants à fort débit.

Cette machine à glaçons à air s'installe-t-elle facilement dans un bar déjà équipé
Avec ses dimensions de 497 x 592 x 797 mm et son alimentation 220-240 V, elle s’intègre aisément sous plan ou en zone technique, sous réserve de respecter la ventilation nécessaire au refroidissement par air.

Cette machine à glaçons à air est-elle adaptée aux contraintes de la restauration hôtelière
Oui, son encombrement réduit, sa réserve de 16 kg et sa conception robuste répondent parfaitement aux besoins des bars d’hôtel, room-service et espaces séminaires.

Cette machine à glaçons à air supporte-t-elle une utilisation dans une cuisine à température élevée
Elle est conçue pour une température ambiante maximale de 21 °C. Pour une cuisine très chaude, il est conseillé de l’installer dans une zone plus tempérée ou ventilée afin de préserver les performances.

Optez pour cette machine à glaçons à air capacité 38 kg/24h VIRTUS, référence BAA0026, et sécurisez votre production de glace au quotidien avec un équipement fiable, compact et pensé pour les professionnels CHR exigeants.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 497 x 592 x 797 mm
Poids (kg) : 40.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.34
Température ambiante max (°C) : 21.0
Productivité : 38 kg/24h
Capacité (kg) : 16

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