Marque COMBISTEEL / Vitrines réfrigérées par métiers promo
La gamme de vitrines réfrigérées par métiers promo COMBISTEEL répond aux exigences des commerces alimentaires: supermarchés, supérettes, glaciers et boulangeries. Elle combine des modèles muraux, des vitrines libre-service et des présentoirs à crème glacée. Le catalogue couvre des capacités de 920 à 1530 litres, en positif comme en négatif, avec une profondeur standard de 710 mm adaptée aux linéaires de vente. Pour un besoin voisin, voyez aussi nos Vitrine murale de supermarché négative promo COMBISTEEL. Côté équipements complémentaires, découvrez les Vitrines de glacier promo COMBISTEEL.
Stock Direct CHR référence l'intégralité des Vitrines réfrigérées par métiers promo COMBISTEEL. Nos technico-commerciaux vous aident à dimensionner le modèle en fonction de votre espace de vente, du type de produits exposés et de la circulation client. La gamme s'étend également aux Vitrine murale de supermarché positive promo COMBISTEEL.
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COMBISTEEL et les vitrines réfrigérées promo: un choix professionnel
Fondée en 1999 aux Pays-Bas, COMBISTEEL est un distributeur B2B d'équipements CHR qui s'appuie sur un vaste réseau de revendeurs européens. Son catalogue couvre l'ensemble des besoins d'une cuisine professionnelle, du froid commercial à la cuisson, en passant par l'inox et la préparation.
Le savoir-faire COMBISTEEL en froid commercial
COMBISTEEL conçoit ses vitrines réfrigérées pour un usage intensif en zone de vente. La marque privilégie des matériaux robustes: acier revêtu de poudre pour les habillages extérieurs, intérieur en aluminium pour la résistance à l'humidité et un nettoyage facile. Les modèles utilisent le fluide R290 (propane), un réfrigérant naturel à faible impact environnemental. L'éclairage LED intégré met en valeur les produits sans apport de chaleur parasite.
Critères techniques pour choisir sa vitrine COMBISTEEL
Le premier critère est la température: les modèles COMBISTEEL existent en version positive (réfrigération, 0 à +8 °C) pour les produits frais, et en version négative (-18 à -22 °C) pour les surgelés et les glaces. La capacité nette s'échelonne de 920 à 1530 litres selon le nombre de portes (2, 3 ou 4). La profondeur standard de 710 mm convient à la majorité des linéaires de supermarché. Le dégivrage automatique est un point de vigilance: il évite l'accumulation de givre et maintient la performance frigorifique sans intervention manuelle quotidienne. Enfin, vérifiez la classe climatique: elle doit être adaptée à la température ambiante de votre magasin, surtout si la vitrine est proche d'une source de chaleur.
Les typologies COMBISTEEL pour chaque commerce
COMBISTEEL décline trois grandes familles dans cette gamme. Les vitrines murales (réfrigérateur ou congélateur, 2 à 4 portes) sont conçues pour les supérettes et les linéaires en libre-service: elles permettent un réassort par l'arrière et une présentation frontale aux clients. Les vitrines libre-service (modèles INS et JDE) offrent une capacité plus importante, jusqu'à 1530 litres, avec des portes vitrées pleine hauteur pour une visibilité maximale. Les présentoirs à crème glacée (séries Bali, Curacao, Hawaï, etc.) sont des vitrines spécifiques, avec des bacs de 5 litres et une température négative, idéales pour les glaciers et les bars à glaces.
Conseil technique: Pour une supérette avec un linéaire de 2 mètres, privilégiez une vitrine murale 2 portes en positif (environ 1000 L) et un congélateur 2 portes en négatif. Laissez un espace de circulation d'au moins 90 cm devant les portes pour respecter les normes d'accessibilité et fluidifier le passage client.
Questions fréquentes — COMBISTEEL Vitrines réfrigérées par métiers promo
Quelle capacité de vitrine réfrigérée pour une supérette de 100 m² ?
Pour une supérette de cette surface, un modèle 2 portes en positif (environ 1000 litres) et un congélateur 2 portes en négatif (environ 920 litres) couvrent l'essentiel du rayon frais et surgelés. Adaptez le nombre de portes à la longueur de votre linéaire.
Faut-il une vitrine ventilée ou statique pour exposer des produits frais ?
Le froid ventilé est recommandé pour les vitrines en libre-service : il homogénéise la température sur tous les niveaux et évite les points chauds. Le froid statique convient mieux aux vitrines glaciers, où l'air ne doit pas dessécher la surface des crèmes glacées.
Comment nettoyer une vitrine réfrigérée COMBISTEEL en fin de service ?
Débranchez l'appareil et retirez les produits. Nettoyez les surfaces intérieures en aluminium avec un détergent doux et un chiffon non abrasif. Rincez à l'eau claire. Pour les vitrines à crème glacée, un rinçage à l'eau chaude désincruste les résidus sans rayer les bacs.
