Pétrin à spirale 33 litres 2 vitesses tête relevable cuve amovible - dh33al/t2v - diamond promo
Pétrin à spirale 33 litres 2 vitesses tête relevable cuve amovible - dh33al/t2v - diamond promo - Diamond promo - DH33AL/T2V
Pétrin professionnel à spirale Diamond Promo DH33AL/T2V : sa cuve de 33 litres et ses 2 vitesses programmables automatisent le pétrissage de pâtons jusqu'à 25 kg.
Sa tête relevable et sa cuve amovible en acier inox AISI 304 facilitent l'extraction de la pâte après pétrissage. Le panneau de commande digital permet une programmation automatique ou manuelle avec minuterie pour chaque vitesse : spirale à 100 ou 200 tours/min et cuve à 10 ou 20 tours/min. Le motoréducteur à bain d'huile surdimensionné et le moteur suspendu assurent une utilisation intensive et une maintenance aisée. Les commandes basse tension 24 V IP55 et la grille de sécurité avec micro-interrupteur garantissent une exploitation sécurisée. Livré sur roues avec freins, il supporte des pâtons jusqu'à 60% d'humidité pour une adaptation à tous types de mélanges.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 420x785x700 mm
Puissance électrique (kW) : 1,4 kW
Alimentation : 400 V - Triphasé - 50 Hz
Poids : 105 kg
Capacité cuve (L) : 33
Capacité pâte & Capacité farine : 25 kg
Nombre de vitesses : 2
Diamètre de la cuve : 400 mm
Tête relevable et cuve amovible
Diamètre de la spirale 22 mm
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
Cuve tournante en acier inox AISI 304
Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304
Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide (renforcé!)
Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Commandes à basse tension 24 V
De série livré avec roues dont 2 munies de freins
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur
ADVANTAGE
Les pétrins automatiques Diamond, vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais également de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite votre intervention !!...... Ils s'adaptent ainsi à tous types de mélanges
Commandes digitales très intuitives, faciles d'emploi
Tête basculante et cuve amovible rendent plus aisée l'extraction de la pâte
Livrés sur roues dont deux, munies de freins
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo est une déclinaison stratégique conçue pour rendre l'équipement professionnel accessible sans sacrifier les standards de qualité. Cette gamme permet aux acteurs du CHR de bénéficier du savoir-faire industriel de Diamond à des tarifs compétitifs. Elle couvre les besoins essentiels des cuisines avec un rapport qualité-prix optimal.
SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient de l'expertise technique et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. Notre équipe SAV est joignable au 09 71 04 20 23.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Pétrins professionnels ainsi que notre sélection de la marque Pétrins professionnels DIAMOND PROMO.
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 420x785x700 |
| Capacité cuve (L) | 33 |
| Capacité pâte & Capacité farine | 25 kg |
| Nombre de vitesses | 2 |
| Type de cuve et tête | Tête relevable et cuve amovible |
| Puissance (kW) | 1,4 kW |
| Poids | 105 kg |
| Alimentation | Triphasé |
| Diamètre de la spirale | 22 mm |
| Diamètre de la cuve | 400 mm |
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