Plaque cuisson gaz lisse chrome à poser dur "50 µm"

La plaque de cuisson à gaz lisse chromée à poser est un équipement de cuisine professionnel conçu pour offrir une surface de cuisson hautement efficace et polyvalente. Avec ses dimensions générales de 700x650x280/380 mm, elle se prête bien aux cuisines professionnelles où la performance et l'espace sont des considérations clés.

La surface de cuisson elle-même mesure 695x520 mm, offrant une large zone pour préparer divers plats simultanément. Le type de plaque de cuisson lisse chromée est particulièrement apprécié pour sa capacité à distribuer uniformément la chaleur, ce qui est essentiel pour la cuisson précise de viandes, de crêpes, d'œufs, et d'autres aliments nécessitant une surface plane. Le chrome offre également l'avantage d'une résistance à la corrosion, d'une facilité de nettoyage et d'une durabilité accrue, ce qui est indispensable dans un environnement de cuisine professionnel intense.

Pesant 75 kg, cette plaque de cuisson gaz est suffisamment robuste pour résister à l'usage intensif quotidien tout en restant relativement mobile pour une plaque à poser, permettant ainsi une certaine flexibilité dans l'aménagement de la cuisine.

Le volume total de l'équipement est de 0.29 m³, indiquant que, malgré sa robustesse et sa surface de cuisson spacieuse, il a été conçu pour optimiser l'espace. Cela le rend idéal pour les cuisines où l'efficacité de l'espace est une priorité, sans compromettre la capacité de cuisson.

 

 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x280/380

Dimensions surface de cuisson (mm) : 695x520

Poids (kg) : 75

Volume (m3) : 0.29