Salamandre professionnelle 1 niveau - 570x580x520mm

Salamandre professionnelle 1 niveau - 570x580x520

Découvrez notre salamandre de cuisine, un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration cherchant à atteindre l'exigence de précision et de fiabilité dans chacune de leurs préparations culinaires. Ce four de finition répond aux standards les plus élevés pour assurer des performances optimales.

La marque Combisteel, fondée en 1999, est synonyme de constance dans la qualité et d'innovation dans le domaine du matériel de cuisine. Engagée dans l'adaptation aux besoins de chaque client, cette marque offre un vaste réseau international de distribution, appuyé par des experts en restauration. La salmandre électrique professionnelle 7466.1485, une création de Combisteel, témoigne de leur aptitude à allier service de proximité et fourniture de matériel haut de gamme.

Les spécificités techniques de ce modèle incluent des dimensions de 570x580x520 mm, une surface de cuisson généreuse de 540x365 mm, et un poids de 65 kg. Alimentée sous 400 Volts pour une puissance totale de 4.5 kW, elle est conçue pour être ergonomique et intuitive grâce à son mode de commande par bouton rotatif.

Quels avantages offre cette salamandre professionnelle ? Elle permet un appareil de gratinage et une finition de vos plats avec efficacité et rapidité, garantissant ainsi une constance dans le résultat. Pour quelles occasions utiliser ce four de finition ? Idéale pour griller ou gratiner, elle s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle où la rapidité de service est une priorité.

En tant qu'outil crucial pour les métiers de chef cuisinier et de traiteur, ce produit soutient une expertise dédiée aux métiers CHR, transformant chaque opportunité culinaire en une expérience exceptionnelle pour vos clients grâce au Stock direct CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x580x520
Poids (kg) : 65.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4.5
Modele : Électrique
Dimensions de la surface de cuisson (LxP) (mm) : 540x365
Type de commande : Bouton rotatif

Retrouvez ici nos salamandres de cuisine.

Dim. surface de cuisson LxP (mm)	540x365
Dimensions (LxPxH) (mm)	570x580x520
Materiel	En acier inoxydable
Modele	Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre	Modèle de table
Poids brut (kg)	65
Puissance totale (kW)	4,5
Tension	Triphasée
Type de commandes	Bouton rotatif