Soubassement réfrigéré inox 2 tiroirs gn 1/1 - température -2/+8°c
Soubassement réfrigéré inox 2 tiroirs gn 1/1 - température -2/+8°c - Virtus group - HCE2004/F
| Pays de fabrication | TR |
| Dimensions (mm) | 1400x600x600 |
| Poids (kg) | 112 |
| Type de connection | électrique |
| Classe énergétique | D |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R290 |
| Puissance totale (kW) | 0.4 |
| Température de fonctionnement (°C) | -2/8 |
| Température ambiante max (°C) | 43 |
| Humidité maximum (%/RH) | 65 |
Le soubassement réfrigéré inox 2 tiroirs GN 1/1 VIRTUS, référence HCE2004/F, est conçu pour les cuisines professionnelles qui recherchent à la fois stockage froid et plan de travail robuste. Installé sous un piano ou en élément autonome, il assure une conservation précise des denrées entre -2/8 °C, tout en optimisant chaque mètre linéaire de votre zone de production.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.
Avec ses dimensions de 1400 x 600 x 600 mm cm et son poids de 112.0 kg, ce meuble réfrigéré de cuisine professionnelle offre une stabilité parfaite et une capacité optimisée pour bacs GN 1/1. Alimenté en 220-240 V, de type de connexion électrique, il développe une puissance de 0.4 kW, suffisante pour maintenir la température même en service soutenu. Le gaz réfrigérant R290 garantit une solution plus respectueuse de l’environnement, tout en acceptant une température ambiante jusqu’à 43.0 °C et une humidité de 65 % RH, situation courante en cuisine chaude. Classé en classe énergétique D, il assure une constance dans la performance en conditions réelles.
Pour le chef comme pour le responsable de production, ce soubassement froid GN 1/1 signifie moins d’allers-retours en chambre froide, une meilleure organisation de la mise en place et une sécurité sanitaire accrue. Les deux tiroirs inox permettent un accès direct aux bacs, idéal en flux tendu. En complément, notre équipe dévouée et compétente vous accompagne pour des solutions sur mesure ou des solutions sur-mesure et flexibles adaptées à votre concept.
Face à d’autres équipements d’entrée de gamme, ce mobilier réfrigéré professionnel se distingue par une construction inox robuste, une gestion du froid stable jusqu’à 43.0 °C ambiant et un circuit au R290. Autant d’arguments qui expliquent la confiance des plus grandes marques de la restauration envers VIRTUS.
Ce soubassement froid inox à 2 tiroirs est-il adapté à une utilisation continue en service intense
Oui, sa puissance de 0.4 kW, sa plage de fonctionnement de -2/8 °C et son fonctionnement garanti jusqu’à 43.0 °C d’ambiance le rendent adapté aux services soutenus en restauration commerciale ou collective.
Ce soubassement réfrigéré inox peut-il accueillir directement des bacs gastronormes
Oui, ce modèle est conçu pour des bacs GN 1/1 dans ses tiroirs, ce qui simplifie la préparation et le stockage de la mise en place froide.
Ce meuble bas réfrigéré convient-il pour une installation sous un piano de cuisson
Ses dimensions de 1400 x 600 x 600 mm cm et sa structure inox en font une base idéale sous un piano ou un plan de travail existant, tout en garantissant une bonne ventilation dans la plage d’ambiance autorisée.
Ce soubassement froid professionnel nécessite-t-il une alimentation électrique spécifique
Non, il fonctionne sur une tension standard de 220-240 V, adaptée à la plupart des installations CHR, sous réserve de respecter les normes électriques en vigueur.
Optimisez votre ligne de cuisson avec ce soubassement réfrigéré professionnel VIRTUS HCE2004/F et sécurisez vos flux de production froids dès maintenant en l’intégrant à votre cuisine.
Retrouvez ici nos autres soubassement réfrigéré.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 600 mm
Poids (kg) : 112.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : D
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.4
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opèrent dans plus de 60.
Avec ses dimensions de 1400 x 600 x 600 mm cm et son poids de 112.0 kg, ce meuble réfrigéré de cuisine professionnelle offre une stabilité parfaite et une capacité optimisée pour bacs GN 1/1. Alimenté en 220-240 V, de type de connexion électrique, il développe une puissance de 0.4 kW, suffisante pour maintenir la température même en service soutenu. Le gaz réfrigérant R290 garantit une solution plus respectueuse de l’environnement, tout en acceptant une température ambiante jusqu’à 43.0 °C et une humidité de 65 % RH, situation courante en cuisine chaude. Classé en classe énergétique D, il assure une constance dans la performance en conditions réelles.
Pour le chef comme pour le responsable de production, ce soubassement froid GN 1/1 signifie moins d’allers-retours en chambre froide, une meilleure organisation de la mise en place et une sécurité sanitaire accrue. Les deux tiroirs inox permettent un accès direct aux bacs, idéal en flux tendu. En complément, notre équipe dévouée et compétente vous accompagne pour des solutions sur mesure ou des solutions sur-mesure et flexibles adaptées à votre concept.
Face à d’autres équipements d’entrée de gamme, ce mobilier réfrigéré professionnel se distingue par une construction inox robuste, une gestion du froid stable jusqu’à 43.0 °C ambiant et un circuit au R290. Autant d’arguments qui expliquent la confiance des plus grandes marques de la restauration envers VIRTUS.
Ce soubassement froid inox à 2 tiroirs est-il adapté à une utilisation continue en service intense
Oui, sa puissance de 0.4 kW, sa plage de fonctionnement de -2/8 °C et son fonctionnement garanti jusqu’à 43.0 °C d’ambiance le rendent adapté aux services soutenus en restauration commerciale ou collective.
Ce soubassement réfrigéré inox peut-il accueillir directement des bacs gastronormes
Oui, ce modèle est conçu pour des bacs GN 1/1 dans ses tiroirs, ce qui simplifie la préparation et le stockage de la mise en place froide.
Ce meuble bas réfrigéré convient-il pour une installation sous un piano de cuisson
Ses dimensions de 1400 x 600 x 600 mm cm et sa structure inox en font une base idéale sous un piano ou un plan de travail existant, tout en garantissant une bonne ventilation dans la plage d’ambiance autorisée.
Ce soubassement froid professionnel nécessite-t-il une alimentation électrique spécifique
Non, il fonctionne sur une tension standard de 220-240 V, adaptée à la plupart des installations CHR, sous réserve de respecter les normes électriques en vigueur.
Optimisez votre ligne de cuisson avec ce soubassement réfrigéré professionnel VIRTUS HCE2004/F et sécurisez vos flux de production froids dès maintenant en l’intégrant à votre cuisine.
Retrouvez ici nos autres soubassement réfrigéré.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1400 x 600 x 600 mm
Poids (kg) : 112.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : D
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.4
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
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