AFI et les mini armoires réfrigérées : l'essentiel
AFI Collin-Lucy est un distributeur belge d'équipements CHR, fondé en 1950 et basé à Bièvre. La société appartient au Groupe FURNOTEL, aux côtés de Furnotel, Sofraca, Isotech et Nosem.
Le savoir-faire AFI sur le froid compact
La marque s'appuie sur un réseau de 15 commerciaux terrain pour sélectionner et distribuer des équipements adaptés aux contraintes réelles des points de vente. Sur le segment des mini armoires, AFI privilégie des blocs froid statique ou à absorption, conçus pour un fonctionnement silencieux et une bonne stabilité thermique, même en ambiance chaude. Les finitions laquées et les intérieurs ABS facilitent le nettoyage quotidien en rayon.
Les critères techniques à vérifier avant de choisir
Le volume net est le premier indicateur : une armoire positive de 130 L sert de stock tampon en préparation, tandis qu'un mini-bar de 24 L suffit pour une chambre d'hôtel. La plage de température détermine l'usage : du +5/+12°C pour des boissons, du -2/+8°C pour de la pâtisserie ou du traiteur, et jusqu'à -18/-22°C pour des produits surgelés.
La profondeur est un facteur limitant en magasin : un meuble de 585 mm de profondeur se cale sous un plan de travail standard, mais peut gêner la circulation client s'il dépasse dans une allée étroite. La technologie de froid impacte le confort sonore : le froid à absorption, très silencieux, convient aux chambres et aux espaces de repos; le froid statique offre une meilleure capacité de refroidissement pour les postes de production.
Typologies de la gamme et usages associés
La gamme AFI se décompose en deux familles principales. Les armoires réfrigérées compactes, en positif ou négatif, avec un volume de 120 à 130 L, s'intègrent dans un laboratoire, une arrière-boutique ou un poste de préparation. Les mini-bars, de 24 à 42 L, sont pensés pour l'hôtellerie et la restauration d'appoint : porte pleine ou vitrée, température positive, fonctionnement silencieux.
| Type d'équipement |
Volume net |
Plage de température |
Usage principal |
| Armoire positive 1 porte |
130 L |
-2 à +8°C |
Poste froid de préparation, labo |
| Armoire négative 1 porte |
120 L |
-18 à -22°C |
Stock tampon surgelé |
| Mini-bar porte pleine |
24 à 42 L |
+5 à +12°C |
Chambre, office, salle de réunion |
| Mini-bar porte vitrée |
24 L |
+5 à +12°C |
Présentation boissons, accueil |
Le choix entre porte pleine et porte vitrée dépend de la fonction : la porte vitrée expose le contenu et incite à la consommation, utile en point de vente ou en accueil; la porte pleine préserve mieux le froid lors d'ouvertures fréquentes et limite la condensation visible.
Conseil technique
Pour une armoire négative en zone de vente, visez une classe climatique 4 minimum (30°C, 55% HR). En dessous, le compresseur peine à maintenir -18°C si le magasin n'est pas climatisé et que la porte s'ouvre plus de 15 fois par heure. Vérifiez aussi le dégagement arrière pour l'évacuation d'air chaud : 10 cm minimum, 15 cm si le meuble est encastré.
Questions fréquentes — AFI Mini armoires et vitrines réfrigérée
Quelle capacité de mini armoire réfrigérée AFI pour un point de vente alimentaire ?
Une armoire positive de 130 L suffit pour un appoint en pâtisserie ou traiteur. Pour un rayon boissons en libre-service, un mini-bar vitré de 24 L expose une vingtaine de canettes. Le volume net doit correspondre au réassort quotidien prévu.
Comment choisir entre une armoire positive et négative AFI ?
La plage de température dicte l'usage : -2/+8°C pour des produits frais, -18/-22°C pour du surgelé. Une armoire négative demande un compresseur plus puissant et un dégivrage régulier. Vérifiez la classe climatique si l'appareil est placé en ambiance chaude.
Les mini-bars AFI sont-ils adaptés à un usage en chambre d'hôtel ?
Oui, les mini-bars AFI de 24 à 42 L utilisent une technologie à absorption très silencieuse, sans vibration. La plage +5/+12°C maintient les boissons au frais sans bruit parasite. La porte pleine préserve le froid, la porte vitrée facilite le contrôle du contenu.
Disponibilité: 3 à 5 jours
