09 71 04 20 23
stock-direct-chr
Equipements chr
»
Matériels de cuisson
»
Cuissons à poser
»
Planchas - plaques à snacker

Plancha gaz professionnel à poser plaque lisse - 660x580x310 mm

Ref: A3700341
★★★★★
 Origine CZ  Origine CZ
Disponibilité: 1 semaine
Plancha GDP 650G-G

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x580x310
Surface de la plaque : Lisse
Nombre de zones chauffantes : 2
Puissance (Kw) : 8
Mode de fonctionnement : Gaz
Bartscher
En stock 24
Prix public 1 249,00 € HT
949,24 € HT
-24 %
1 139,09 € TTC
Quantité :

Plancha gaz professionnel à poser plaque lisse - 660x580x310 mm - Bartscher - A3700341

CARACTERISTIQUESDETAILS
Pays de fabricationCZ
Dimensions (LxPxH) (mm) :660x580x310
Surface de la plaque :Lisse
Nombre de zones chauffantes :2
Puissance (Kw) :8
Mode de fonctionnement :Gaz
Poids (Kg) :44.5
Besoin de Cuisson Professionnelle : La Plancha Idéale

Pour les professionnels de la cuisine, la recherche d'un équipement de cuisson robuste et performant est une constante. Choisir une plancha gaz professionnelle adaptée est essentiel pour maintenir la qualité des plats tout en répondant aux exigences opérationnelles des cuisines modernes. Que vous soyez dans la restauration ou que vous gériez une cuisine pro, une plancha qui offre une cuisson uniforme et rapide est indispensable. La solution passe par un matériau de qualité supérieure et une conception innovante pour garantir durabilité et efficacité.

Solution Efficace avec Bartscher

La Plancha gaz professionnel à poser plaque lisse - 660x580x310 mm de la marque Bartscher répond spécifiquement à ces besoins. Dotée d'une largeur de plaque de braisage de 650 mm et de deux zones chauffantes réglables séparément, elle permet une cuisson variée et maîtrisée. Grâce à son allumage Piezo et à sa plage de température s'étendant de 50 °C à 270 °C, vous pouvez préparer des plats à la cuisson précise. Le bac collecteur de graisse optimisé facilite l'entretien, et le matériau en acier CNS 18/10 assure une longévité maximale.

La Marque Bartscher : Synonyme de Qualité et Tradition

Depuis 1876, Bartscher œuvre en tant que leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles à l'échelle européenne. La société, forte de son expertise, propose des produits qui allient qualité supérieure et innovation. Avec un entrepôt majeur en Allemagne, elle garantit un approvisionnement rapide pour ses partenaires dans toute l'Europe. Bartscher est fière d'offrir des produits adaptés aux exigences professionnelles, avec un suivi rigoureux des évolutions du secteur.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Cette plancha fonctionne au gaz naturel H, avec des injecteurs pour propane fournis, d'une puissance de 8 kW, permettant d’atteindre une efficacité énergétique optimale tout en répondant aux normes professionnelles. Elle est conçue pour un usage comme appareil de table, parfait pour toute cuisine professionnelle soucieuse de son espace et de son efficacité. Non seulement elle dispose d'une protection contre les projections soudée, mais elle est aussi accompagnée d'un racloir de nettoyage pratique.

Les Avantages : Précision et Entretien Facile

Vous vous demandez comment cette plancha peut enrichir votre cuisine professionnelle ? Avec ses zones chauffantes réglables séparément, elle offre une flexibilité inégalée. Est-elle facile à nettoyer ? Oui, grâce à son bac collecteur de graisse, l'entretien est simplifié, permettant de respecter les normes d'hygiène sans effort.

Utilisation Simplifiée pour Tous

Comment utiliser ce produit dans votre cuisine industrielle ? Il suffit de suivre le guide d'installation fourni pour connecter la plancha au gaz, configurer les zones chauffantes selon les besoins des plats, et démarrer la cuisson en toute sécurité grâce à l'allumage Piezo.

Passez à l'Action avec Stock direct CHR

Optez pour la plancha cuisine pro Bartscher, référez-vous au produit A3700341 et transformez votre expérience culinaire. N'attendez pas pour rehausser votre équipement de cuisine avec des produits de qualité supérieure et une expertise en produits résistants, visitez désormais Stock direct CHR.

Caractéristiques :

Largeur de la plaque de braisage : 650 mm
Nombre de zones chauffantes : 2
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Type d'allumage : Allumage Piezo
Série : GDP
Plage de température de : 50 °C
Propriétés : Bac collecteur de graisse ,Protection contre les projections soudée
Type de gaz : Gaz naturel H ,Les injecteurs pour propane sont fournis
Puissance : 8 kW
Matériau de la plaque de braisage : Acier
Thermostat de sécurité : Non
Compris : 1 racloir de nettoyage
Mode de fonctionnement : Gaz
Type : Appareil de table
Matériau : CNS 18/10
Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
Plage de température jusqu'à : 270 °C
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x580x310
Poids (kg) : 44.5
Mode de fonctionnement : Gaz

Retrouvez ici nos plancha à poser professionnelle pour enrichir votre cuisine professionnelle.

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Plancha professionnelle