Marque Diamond / Postes et Bacs de Salage

Découvrez notre sélection de Friteuses et Bacs de Salage, des équipements essentiels pour les professionnels du secteur CHR cherchant à optimiser leur préparation culinaire. Nos friteuses professionnelles et bacs de salage sont conçus pour offrir un rendement exceptionnel tout en garantissant une utilisation simple et sécurisée. Grâce à nos produits, vous pourrez frire, cuire et assaisonner vos préparations de manière optimale, satisfaisant ainsi les attentes de vos clients. Que vous ayez besoin d'une friteuse pro ou d'un chauffe frite professionnel, notre catégorie vous propose une vaste gamme d'appareils adaptés à chaque besoin et à chaque espace de travail. Pour explorer encore plus de choix, visitez notre page dédiée aux Friteuses et Bacs de Salage.

Passons maintenant à la marque DIAMOND, reconnue pour son innovation et sa qualité exceptionnelle dans le domaine des équipements CHR. DIAMOND propose une gamme complète d'équipements robustes et performants, allant des friteuses professionnelles aux appareils de cuisson plus complexes. L'engagement de DIAMOND envers l'excellence se manifeste dans chaque détail de leurs produits, garantissant ainsi une durabilité et une efficacité maximales. Pour explorer les équipements de cette marque prestigieuse, découvrez la section dédiée aux Friteuses et Bacs de Salage DIAMOND.

Pour vous offrir plus d'options, explorez également les friteuses et bacs de salage d'autres marques de confiance telles que AFI, Ambassade de Bourgogne, Baron, Casselin, Combisteel, Diverso by Diamond, Gastro M, MBM et Virtus Group.

Bac de salage électrique - cuve gn 1/2 inox

Ref: E60/SF3T-N

Origine IT

Disponibilité: 48h à 72h

Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 mm

Dimensions utiles cuve (LxPxH) : 265x325x150 mm

Volume : 0.14 m³

En stock 4

Prix public 709,00 € HT

455,25 € HT

-36 %

Détail

Bac de salage électrique capacité 12 litres - a poser -

Ref: FSM-WP

Origine FR

Disponibilité: 48h à 72h

Matériels cuisine professionnelle spectaculaire vous propose Bac de salage électrique capacité 12 litres - a poser -

Caractéristique techniques :

- 2 sources de chauffe indépendantes sélectionnées par commutateur et régulées par thermostat (+20 +90°C), avec voyant de contrôle
- résistance céramique au-Dessus du bac.
- résistance blindée inférieure sous le bac.
- Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile, bac incurvé d'égouttage totalement amovible.
- vidange par Robinet tout inox Avec Système de sécurité.

Dimension mm : 400x600xh500

Tension : Monophasé

En stock 4

Prix public 983,00 € HT

617,32 € HT

-37 %

Détail

Bac de salage pour pommes frites à poser

Ref: E7/SF4T-N

Origine IT

Disponibilité: 48h à 72h

Équipement de restaurant hautes qualités pour les professionnels de la restauration vous propose Bac de salage pour pommes frites à poser

Caractéristique techniques :

- Dimensions cuve 310x510xh180 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
- Top (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cuve emboutie en acier inox AISI 304, avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, fond perforé permettant l'égouttage des aliments.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve. Régulation de la température de 30°C à 90°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Dimension mm : 400x700(730)xh250/320

Tension : Monophasé

En stock 2

Prix public 1 596,00 € HT

1 024,79 € HT

-36 %

Détail

Bac salage pour pommes frites à poser

Ref: E17/SFL4T-N

Origine IT

Disponibilité: 48h à 72h

Équipement cuisine professionnel prix abordable l'indispensable Bac de salage pour pommes frites à poser

Informations concernant le produit :

- Dimensions cuve 306x510xh156 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau.
- Cuve emboutie en acier inox AISI 316 avec angles arrondis et double fond perforé permettant l'égouttage des aliments. Capacité GN 1/1 h150 mm.
- Chauffage électrique, voûte avec résistance en céramique placée au dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF avec lampe témoin.

Dimension mm : 400x700xh250/320

Tension : Monophasé

En stock 1

Prix public 2 184,00 € HT

1 402,34 € HT

-36 %

Détail

Bac de salage électrique à poser

Ref: E22/SF4T-N

Origine IT

Disponibilité: 48h à 72h

Équipements de restaurant tout le matériel de restauration de cuisine le produit de refence Bac de salage électrique à poser

Caractéristique techniques :

- Dimensions cuve 306x510xh175 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top"embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau "IPX5".
- Cuve emboutie en acier inox AISI 316 avec angles arrondis et double fond perforé. Capacité GN 1/1 h150 mm.
- Chauffage électrique voûte avec résistance en céramique placée au dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.

Dimension mm : 400x900xh250/320

Tension : Monophasé

En stock 1

Prix public 2 188,00 € HT

1 404,91 € HT

-36 %

Détail

Bac de salage pour pommes frite + vitrocéramique à poser

Ref: E65/SF4T-N

Origine IT

Disponibilité: 48h à 72h

Équipement cuisine collective une gamme professionnelle notre référence Bac de salage pour pommes frite + vitrocéramique à poser

Ce qu'il faut savoir :

- Dimensions utiles cuve 325x530xh150 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuvette en acier inox AISI 304 18/10 avec fond perforé permettant l'égouttage des aliments.
- Une voûte avec une résistance en céramique est placée au-dessus de l'appareil. Interrupteur ON/OFF.

Dimension mm : 400x650xh280/470

Tension : Monophasé

Prix public 931,00 € HT

597,79 € HT

-36 %

Détail

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Découvrez l'univers des Friteuses professionnelles et Bacs de salage DIAMOND, des équipements indispensables pour optimiser la qualité et l'efficacité de vos opérations culinaires. Ces appareils sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, offrant une performance exceptionnelle et une durabilité à toute épreuve.

Friteuses professionnelles DIAMOND :

Les friteuses DIAMOND, telles que la E60/SF3T et la E65/F10-4T-9KW-N, sont synonymes de puissance et de fiabilité. Elles sont équipées de systèmes de chauffage ultra-rapides permettant une cuisson homogène et rapide de vos aliments. Grâce à leur capacité de chauffe optimisée, ces friteuses pro permettent une régulation précise de la température, indispensable pour obtenir le croustillant parfait de vos frites. Les modèles comme la E65/SF4T-N offrent une cuve en acier inoxydable, assurant une longévité accrue et un nettoyage simplifié.

Les Bacs de salage DIAMOND complètent cet ensemble en permettant un assaisonnement homogène et rapide. Ces équipements garantissent une répartition uniforme du sel sur vos produits, optimisant leur saveur tout en conservant leur fraîcheur. Adaptés à un usage intensif, les bacs de salage sont fabriqués avec des matériaux résistants à la corrosion.

Les chauffe-frites professionnels, tels que le modèle E17/SFL4T-N, sont essentiels pour maintenir vos frites à une température idéale après cuisson, assurant ainsi une qualité optimale lors du service.

Questions fréquentes sur les Friteuses professionnelles et Bacs de salage

Quels sont les avantages des friteuses et bacs de salage DIAMOND ?

Les friteuses DIAMOND sont réputées pour leur efficacité et leur robustesse. Elles garantissent une cuisson homogène grâce à des systèmes de chauffage rapide. Les bacs de salage assurent un assaisonnement uniforme, préservant la saveur et la fraîcheur des aliments.

Comment fonctionnent ces équipements ?

Les friteuses pro DIAMOND utilisent une cuve en inox chauffée par des éléments électriques puissants, permettant un contrôle précis de la température. Les bacs de salage dispersent efficacement le sel grâce à leur design ergonomique et résistant.

Quelles différences avec d'autres produits sur le marché ?

Les friteuses DIAMOND, comme le modèle FSM-WP, se distinguent par leur capacité à chauffer rapidement et de façon constante, offrant une rapidité et une précision supérieures. Les bacs de salage DIAMOND sont conçus pour résister à une utilisation intensive, contrairement à d'autres modèles plus fragiles.

Comment choisir la bonne friteuse professionnelle ?

Considérez votre volume de production et vos besoins spécifiques. Optez pour un modèle comme la E65/SF4T-N si vous nécessitez une haute capacité. Pour un atout supplémentaire, envisagez la compatibilité avec d’autres équipements DIAMOND.

FA Entretien et utilisation

Comment entretenir une friteuse DIAMOND ?

Assurez-vous de nettoyer la cuve régulièrement avec des produits adaptés pour éviter la formation de résidus. Vérifiez également les éléments chauffants régulièrement.

Quelle est la durée de vie de ces équipements ?

Avec un entretien régulier et une utilisation adéquate, les équipements DIAMOND peuvent durer plusieurs années, garantissant ainsi un investissement rentable.

Explorez la gamme des friteuses professionnelles DIAMOND, comprenant des modèles moulés sur mesure pour chaque besoin. Les bacs de salage, essentiels à un assaisonnement efficace, sont également disponibles pour compléter votre arsenal de cuisine professionnelle. Trouvez l'équipement parfait parmi une variété de tailles et de capacités, assurant ainsi que votre cuisine fonctionne au mieux de ses capacités.