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Marque Casselin / Gaufriers

 
Les crêpières et gaufriers sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration désireux d'offrir des délices sucrés ou salés à leurs clients. Ces appareils, alliant performance et précision, permettent la préparation de crêpes et gaufres parfaites avec une régularité qui satisfera les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour réaliser de fines crêpes bretonnes ou des gaufres croustillantes, choisir le bon matériel est crucial pour assurer la qualité et l'efficacité du service. Profitez de notre sélection variée incluant des crêpières et gaufriers professionnels, conçus pour supporter une utilisation intensive au quotidien. Pour comparer différents modèles de qualité, découvrez aussi nos produits des marques reconnues pour leur fiabilité, telles que Hendi Food Service Equipement crêpières et gaufriers, ou l'expertise de Krampouz crêpières et gaufriers professionnel.

La marque CASSELIN est une référence incontestée dans le domaine du matériel de cuisine professionnelle. Connue pour sa fiabilité et ses équipements innovants, CASSELIN propose une gamme variée d'appareils, allant des crêpières électriques aux gaufriers robustes, capables de satisfaire les besoins spécifiques de chaque établissement. En optant pour la marque CASSELIN, vous assurez à votre entreprise un investissement dans la durabilité et l'efficacité. Le savoir-faire de CASSELIN en matière de conception garantit des résultats remarquables et une utilisation simplifiée, idéals pour accroître la productivité et la satisfaction client. Explorez notre sélection de crêpières et gaufriers CASSELIN pour des solutions sur mesure adaptées à votre établissement. N'oubliez pas de jeter un œil aux équipements éprouvés de crêpières et gaufriers Sofraca, qui complètent parfaitement notre offre.

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Gaufrier
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Ref: CG90SEPI
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 296x415x290
Type de gaufre : Épi
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1600 W
En stock 22
Prix public 649,00 € HT
454,30 € HT
-30 %
Ref: CG90SB
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 296x415x290
Type de gaufre : gaufres bubbles
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1700 W
En stock 24
Prix public 649,00 € HT
454,30 € HT
-30 %
Ref: CG180SB
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 386x580x305
Type de gaufre : gaufres bubbles
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1800 W
En stock 9
Prix public 849,00 € HT
594,30 € HT
-30 %
Ref: CG180RS
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 315x645x300
Type de gaufre : ronde portionnable en 4
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1600 W
En stock 5
Prix public 849,00 € HT
594,30 € HT
-30 %
Ref: CG180S
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 386x580x305
Alimentation : Monophasé
Puissance : 1800 W
En stock 9
Prix public 859,00 € HT
601,30 € HT
-30 %
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Toasters Simple et Convoyeurs
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Crêpière
Découvrez les équipements professionnels de CASSELIN, avec une gamme exceptionnelle de crêpières professionnelles et de gaufriers professionnels. Ces appareils allient performance, durabilité et facilité d'utilisation pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

Les crêpières professionnelles de CASSELIN, telles que la CCR40E : Crêpière professionnelle ronde 40 électrique température de 60 à 300, offrent un contrôle précis de la température, essentiel pour obtenir des crêpes parfaites à chaque fois. Pour ceux qui recherchent un appareil encore plus sophistiqué, la CCR40EP : Crêpière professionnelle ronde premium 40 température de 140 à 300 est idéale avec sa plage de température ajustable, garantissant une cuisson optimisée des crêpes.

Quant aux gaufriers professionnels, le modèle CG90S : Gaufrier professionnel simple ouverture 90° fer en fonte d'acier 6x4 est parfait pour les établissements souhaitant offrir à leurs clients des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Pour une capacité accrue, explorez le CG180D : Gaufrier professionnel double ouverture 180° fer en fonte d'acier 6x4, qui permet une cuisson rapide et efficace grâce à sa double ouverture.

Les crêpières et gaufriers professionnels CASSELIN sont conçus pour être polyvalents et performants, avec des matériaux robustes comme la fonte d'acier, garantissant une longue durabilité et une efficacité énergétique.

Quels sont les avantages des crêpières et gaufriers professionnels CASSELIN ?


Les crêpières professionnelles et gaufriers professionnels CASSELIN offrent plusieurs avantages tels que la durabilité grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, une efficacité énergétique remarquable, et une facilité d'entretien. De plus, leur conception ergonomique assure une utilisation aisée et un nettoyage rapide après chaque usage.

Comment fonctionnent les crêpières et gaufriers professionnels CASSELIN ?


Les crêpières et gaufriers de la marque CASSELIN fonctionnent par une cuisson uniforme à l'aide de plaques en fonte d'acier qui assurent une répartition homogène de la chaleur. Leur contrôle précis de la température permet de réaliser des cuissons parfaites, qu'il s'agisse de délicieuses crêpes ou de gaufres généreuses.

Quelles différences y a-t-il entre les crêpières et gaufriers professionnels et d'autres produits ?


Les appareils CASSELIN se démarquent par leur robustesse et leur capacité à maintenir des températures stables. Contrairement à des modèles domestiques ou moins chers, ces crêpières professionnelles et gaufriers professionnels sont conçus pour supporter une utilisation intensive.

Comment choisir le bon modèle de crêpière ou gaufrier professionnel ?


Le choix d'une crêpière professionnelle ou d'un gaufrier professionnel doit se faire en fonction de vos besoins spécifiques. Prenez en compte des critères tels que la capacité de production (comme les modèles simple ou double ouverture), le contrôle de température et la facilité d'entretien. Par exemple, le CG180S : Gaufrier professionnel simple ouverture 180° fer en fonte d'acier 6x4 est idéal pour un usage pratique et efficace.

FAQ Entretien et Utilisation des Crêpières et Gaufriers Professionnels CASSELIN


Comment nettoyer une crêpière ou un gaufrier CASSELIN ? Nettoyez toujours les plaques à l'aide d'un chiffon doux après chaque utilisation. Évitez les produits abrasifs pour conserver la surface en excellent état.

Quelle est la meilleure façon de ranger ces appareils ? Rangez vos appareils dans un endroit sec et propre pour éviter toute détérioration des matériaux.

À quelle fréquence dois-je contrôler l'état de l'appareil ? Un contrôle régulier, mensuel par exemple, est recommandé pour s'assurer que toutes les pièces fonctionnent correctement.

Puis-je utiliser des accessoires spéciaux avec ces appareils ? Vérifiez auprès de CASSELIN pour des accessoires conçus spécifiquement pour vos modèles, afin de garantir une compatibilité idéale et une performance optimale.

Choisissez parmi la variété de modèles de crêpières et gaufriers professionnels disponibles pour correspondre parfaitement à vos exigences en matière de préparation d'aliments. Explorez des options telles que les crêpières électriques et les gaufriers à ouverture rotative pour une adaptation précise aux besoins de votre cuisine professionnelle.