La marque CASSELIN est synonyme d'excellence et de fiabilité dans le monde des équipements pour cuisines professionnelles. Avec une gamme étendue de produits, CASSELIN offre des solutions innovantes pour les restaurateurs cherchant à optimiser leur espace de travail sans compromettre la qualité. Les Friteuses Snack CASSELIN se distinguent par leur ergonomie et leur résistance, pensées pour une utilisation intensive et durable. Si vous êtes intéressé par une friteuse fiable et performante, consultez ici les modèles de CASSELIN Casselin. Ne manquez pas non plus de comparer ces produits avec ceux de marques telles que Combisteel, accessibles via ce lien, ou encore les Friteuses Snack Gastro M qui offrent des fonctionnalités exceptionnelles Gastro M. Chaque équipement CASSELIN est conçu pour offrir une performance supérieure, rendant votre processus de préparation plus efficace et plus agréable.
Marque Casselin / Friteuses Snack
La marque CASSELIN est synonyme d'excellence et de fiabilité dans le monde des équipements pour cuisines professionnelles. Avec une gamme étendue de produits, CASSELIN offre des solutions innovantes pour les restaurateurs cherchant à optimiser leur espace de travail sans compromettre la qualité. Les Friteuses Snack CASSELIN se distinguent par leur ergonomie et leur résistance, pensées pour une utilisation intensive et durable. Si vous êtes intéressé par une friteuse fiable et performante, consultez ici les modèles de CASSELIN Casselin. Ne manquez pas non plus de comparer ces produits avec ceux de marques telles que Combisteel, accessibles via ce lien, ou encore les Friteuses Snack Gastro M qui offrent des fonctionnalités exceptionnelles Gastro M. Chaque équipement CASSELIN est conçu pour offrir une performance supérieure, rendant votre processus de préparation plus efficace et plus agréable.
Ref: CFE8
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 265x430x340
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE7B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 275x450x377
Nombre et capacité cuves : 1 cuve amovible de 7 litres
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 3600 W
Alimentation : Monophasé
Nombre et capacité cuves : 1 cuve amovible de 7 litres
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 3600 W
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE42
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 435x400x315
Nombre et capacité cuves : 2 cuves de 4 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 2 x 2 000 W
Alimentation : Monophasé
Nombre et capacité cuves : 2 cuves de 4 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 2 x 2 000 W
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE10B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 287x570x375
Capacité de la cuve (litres) : 10
Puissance (kW) : 3,6 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 10
Puissance (kW) : 3,6 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE82
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 550x430x340
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 L
Puissance (kW) : 2 x 3,25 kW
Informations paniers : 2 paniers, 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
Température max (°C) : 190°C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 L
Puissance (kW) : 2 x 3,25 kW
Informations paniers : 2 paniers, 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
Température max (°C) : 190°C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV8
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 290x550x410 mm
Capacité de la cuve (litres) : 8
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 8
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV7B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 280x683x456 mm
Capacité de la cuve (litres) : 7
Puissance (kW) : 3,6 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 7
Puissance (kW) : 3,6 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE72B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 557x450x377
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 7 litres
Puissance (kW) : 2 x 3 600 W
Informations paniers : 2 paniers, 205 x 205 x 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 7 litres
Puissance (kW) : 2 x 3 600 W
Informations paniers : 2 paniers, 205 x 205 x 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV10B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 285x745x456
Capacité de la cuve (litres) : 10 L
Puissance (kW) : 3,6 kW
Informations paniers : 1 panier, L 215 x P 315 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 10 L
Puissance (kW) : 3,6 kW
Informations paniers : 1 panier, L 215 x P 315 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFIV8
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : L 190 x P 240 x H 140 mm
Capacité de la cuve (litres) : 8
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 8
Puissance (kW) : 3,25 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFE102B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 585x570x375
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 10 L
Puissance (kW) : 2 x 3,6 kW
Informations paniers : 2 paniers, L 215 x P 315 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 10 L
Puissance (kW) : 2 x 3,6 kW
Informations paniers : 2 paniers, L 215 x P 315 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV82
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 580x550x410
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 litres
Puissance (kW) : 2 x 3,25 kW
Informations paniers : 2 paniers, 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 litres
Puissance (kW) : 2 x 3,25 kW
Informations paniers : 2 paniers, 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV72B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 570x683x456
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 7 L
Puissance (kW) : 2 x 3,6 kW
Informations paniers : 2 paniers, 205 x 205 x 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 7 L
Puissance (kW) : 2 x 3,6 kW
Informations paniers : 2 paniers, 205 x 205 x 140 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV102B
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 587x745x456
Nombre et capacité cuves : 2 cuves de 10 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 2 x 3 600 W
Alimentation : Monophasé
Nombre et capacité cuves : 2 cuves de 10 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 2 x 3 600 W
Alimentation : Monophasé
Ref: CFEV10TC
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 330x715x515
Nombre et capacité cuves : 1 cuve de 10 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 9000 W
Alimentation : Triphasé
Nombre et capacité cuves : 1 cuve de 10 L
Température max (°C) : 190 °C
Puissance : 9000 W
Alimentation : Triphasé
Ref: C6FEV833
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 328x609x290
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 3 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 3 kW
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Ref: CFB30
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 670x650x370
Capacité de la cuve (litres) : 30 L
Dimensions Paniers (mm) : 585 x 445 x 80 mm
Puissance (kW) : 15 kW
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 30 L
Dimensions Paniers (mm) : 585 x 445 x 80 mm
Puissance (kW) : 15 kW
Alimentation : Triphasé
Ref: CFEV102TC
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 660x715x515
Nombre et capacité cuves : 2 x 10 litres
Température max (°C) : 190
Puissance : 2 x 9 000 W
Alimentation : Triphasé
Nombre et capacité cuves : 2 x 10 litres
Température max (°C) : 190
Puissance : 2 x 9 000 W
Alimentation : Triphasé
Ref: C6FGV833
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 210 x 235 x 100 mm
Capacité de la cuve (litres) : 8 litres
Puissance (kW) : 8000 W gaz
Température max (°C) : 190 °C
Capacité de la cuve (litres) : 8 litres
Puissance (kW) : 8000 W gaz
Température max (°C) : 190 °C
Ref: CFG10
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 400x600x650
Capacité de la cuve (litres) : 10 litres
Dimensions Paniers (mm) : L 215 x P 290 mm
Puissance (kW) : 6500 W
Alimentation : gaz
Capacité de la cuve (litres) : 10 litres
Dimensions Paniers (mm) : L 215 x P 290 mm
Puissance (kW) : 6500 W
Alimentation : gaz
Ref: CFP132
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 660x600x860
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 13 litres
Puissance (kW) : 2 x 9,9 kW
Informations paniers : 2 x L 210 x P 300 x H 120 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 13 litres
Puissance (kW) : 2 x 9,9 kW
Informations paniers : 2 x L 210 x P 300 x H 120 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Ref: CFG102
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 700x600x650
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 10 litres
Puissance (kW) : 13000 W gaz
Informations paniers : 2 x L 215 x P 290 x H 120 mm
Alimentation : Gaz
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 10 litres
Puissance (kW) : 13000 W gaz
Informations paniers : 2 x L 215 x P 290 x H 120 mm
Alimentation : Gaz
Ref: CFB16
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 540x450x370
Capacité de la cuve (litres) : 16 L
Puissance (kW) : 9 kW
Informations paniers : 1 panier, dimensions L 475 x P 245 x H 80 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 16 L
Puissance (kW) : 9 kW
Informations paniers : 1 panier, dimensions L 475 x P 245 x H 80 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Prix public 879,00 € HT
615,30 € HT
-30 %
Ref: C6FEV8T33
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 328x609x448
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 6 kW
Informations paniers : 1 panier, L 210 x P 235 x H 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 8 L
Puissance (kW) : 6 kW
Informations paniers : 1 panier, L 210 x P 235 x H 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Prix public 1 029,00 € HT
720,30 € HT
-30 %
Ref: CFP13
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 330x600x860
Capacité de la cuve (litres) : 13
Puissance (kW) : 9,9
Informations paniers : 1 panier, dimensions L 210 x P 300 x H 120 mm
Température max (°C) : 190
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 13
Puissance (kW) : 9,9
Informations paniers : 1 panier, dimensions L 210 x P 300 x H 120 mm
Température max (°C) : 190
Alimentation : Triphasé
Prix public 1 449,00 € HT
1 014,30 € HT
-30 %
Ref: C6FEV8266
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 658x609x448
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 L
Puissance (kW) : 3 kW
Informations paniers : 2 paniers, L 210 x P 235 x H 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Capacité de la cuve (litres) : 2 x 8 L
Puissance (kW) : 3 kW
Informations paniers : 2 paniers, L 210 x P 235 x H 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Monophasé
Prix public 1 679,00 € HT
1 175,30 € HT
-30 %
Ref: C6FEV82T66
Disponibilité: 48h à 72hDimensions : 658x609x448
Capacité de la cuve (litres) : 8 L par cuve
Puissance (kW) : 12 kW
Informations paniers : 2 paniers, 210 x 235 x 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Capacité de la cuve (litres) : 8 L par cuve
Puissance (kW) : 12 kW
Informations paniers : 2 paniers, 210 x 235 x 100 mm
Température max (°C) : 190 °C
Alimentation : Triphasé
Prix public 1 999,00 € HT
1 399,30 € HT
-30 %
Les friteuses CASSELIN se déclinent en plusieurs modèles pour répondre aux besoins variés des professionnels. Par exemple, la CFEV8, une friteuse professionnelle électrique avec vanne de vidange 8 litres et une puissance de 3 250 W, est idéale pour les petites structures. Pour les établissements nécessitant plus de capacité, la CFEV82, équipée de deux bacs de 8 litres, offre une performance multitâche impressionnante, avec une puissance totale de 6 500 W répartie à 3 250 W par bac.
Si votre espace est restreint, la CFE4, une friteuse de table de 4 litres avec une puissance de 2 000 W, allie compacité et efficacité. Pour un choix intermédiaire, la CFE8, une friteuse électrique de 8 litres, combine une gestion facile de l'huile et une performance robuste à 3 250 W. Enfin, la CFE82 se distingue par sa capacité double de 2 x 8 litres, idéale pour une production rapide et variée.
Pourquoi choisir une friteuse de comptoir CASSELIN ?
Les friteuses professionnelles CASSELIN sont conçues pour durer avec des matériaux robustes qui résistent à une utilisation intensive. Leur conception permet une friture rapide et homogène, optimisant ainsi la qualité de vos frites.
De plus, elles sont équipées de systèmes de sécurité avancés pour éviter les surchauffes et maximiser la durabilité de l'équipement.
Optez pour la fiabilité de la marque CASSELIN avec des références comme la CFE8 ou la CFEV8 pour garantir satisfaction et performance.
Comment fonctionnent les friteuses professionnelles CASSELIN ?
Les friteuses CASSELIN sont équipées de thermostats précis qui vous permettent de régler la température pour obtenir la cuisson idéale à chaque fois. Avec une puissance électrique maîtrisée, comme celle offerte par les modèles CFE4 et CFE82, le temps de chauffe est réduit, garantissant une productivité maximale.
Quelles sont les différences entre les types de friteuses ?
Les friteuses de comptoir comme la CFE4 sont pensées pour une installation simple dans des espaces compacts, tandis que les friteuses sur meuble offrent une plus grande capacité et sont souvent intégrées dans une ligne de cuisine professionnelle. Les friteuses coffres offrent, quant à elles, une grande capacité avec une facilité d'accès au bac pour le nettoyage et la vidange.
Quels critères considérer pour choisir une friteuse professionnelle ?
Choisissez votre friteuse en fonction de son volume de production nécessaire, de son emplacement disponible et de la facilité d'entretien. Les modèles comme le CFEV82 sont idéaux pour ceux qui nécessitent une double capacité, tandis que la CFE8 est parfaite pour une utilisation polyvalente avec une puissance optimale.
FAQ sur l'utilisation et l'entretien des friteuses professionnelles
Comment nettoyer une friteuse CASSELIN ?
Utilisez la vanne de vidange pour enlever facilement l'huile usagée, comme celles des modèles CFEV8 ou CFEV82. Nettoyez ensuite les parois intérieures avec un produit dégraissant non abrasif pour préserver les surfaces.
À quelle fréquence faut-il changer l'huile ?
Il est recommandé de changer l'huile après 8 à 10 utilisations ou dès qu'elle devient trouble. Cela permet de garantir une qualité de friture optimale et d'augmenter la longévité de votre friteuse.
Quels sont les types de friteuses proposées par CASSELIN ?
CASSELIN offre une variété de friteuses adaptées à tous les besoins : des friteuses de table pour les petites cuisines aux friteuses sur meuble pour des installations plus importantes, en passant par des options pratiques comme la friteuse coffre qui facilitent le gain d'espace.